Cafés de Nochevieja (Coffee In Good Spirits)

Gin Tonic Cold Brew

Probablemente ya conozcasel espresso tonic. Desde hace unos años, es una de lasbebidas estrella en muchas cafeterías durante los calurosos días de verano . Y al igual queel café y la tónica van de la mano, la tónicay la ginebra también.

¿Ysi mezclamos los tres ingredientes? ¿Funcionará? Puessí.

Si le preparas a tu compañía de Nochevieja una bebida con la siguiente receta, apuesto a que no tequedarás con una sola.

Ingredientes para el Gin Tonic Cold Brew:

Cómo preparar Gin Tonic Cold Brew:

Pon la lima cortada en calabazas en un vaso, añade el azúcar y la sal y machaca suavemente los trozos de lima. Añada unos cubitos de hielo y vierta la tónica y luego la ginebra. Por último, vierta con cuidado la infusión fría sobre todo y decore con una rodaja de lima. Repite el proceso hasta que te guste la bebida.

Martini Espresso

No te equivoques. No vamos a mezclar café con Martini. Lo único que esta receta tiene en común con un Martini es la copa en la que prepararemos la bebida. Si no tienes una igual, no pasa nada. Pero si puedes conseguir una, seguro que disfrutarás mucho más de tu Espresso Martini.

El creador de esta bebida es el mundialmente famoso barman británico Dick Bradsell.

Ingredientes para el Espresso Martini

Cómo preparar Espresso Martini

Echa unos cubitos de hielo en una coctelera seguidos de los demás ingredientes, incluido un espresso. Agítalo bien y sírvelo en un vaso frío. Sin embargo, es importante que el hielo permanezca en la coctelera. Por último, decore con granos de café y disfrute. De nuevo, la receta puede repetirse varias veces.

Café Kentucky

Esta es labebidamás vaquera que te voy a ofrecer hoy. Se llama KentuckyCoffee, porque en este caso,2 chupitos de espresso se realzan con un buen bourbon americano.

Recomiendo extremar la precaucióncon esta bebida , ya que es muy fácil de beber y rápidamente pierdes la cuenta del número de vasos que has consumido.

Ingredientes para el café Kentucky

Cómo hacer Kentucky Coffee:

Ponga el azúcar en un vaso caliente, vierta el espresso doble y remueva hasta que se disuelva el azúcar. A continuación, vierta el bourbon y cúbralo todo cuidadosamente con unos centímetros de nata montada. No adornar, no remover y beber.

Kentucky Coffee es una especie de variación americana delcafé irlandés .

Sea cual sea la bebida que elija de entre las recetas indicadas, por favor, beba con moderación. Le deseo que celebre en paz la llegada de 2023 y que durante ese año sólo prepare y beba el mejor café en la mejor compañía.