Cafeteras de lujo: La Marzocco vs. Prima Eagle One

La Marzocco Linea Mini vs. Eagle One Prima

¿Quieres una respuesta rápida de mi parte? Pide tu cafetera E1 Primaa Victoria Arduino.

Así que ahora estás pensando: "sí chica, es obvio que estás recomendando Prima cuando eres un conocido proveedor de cafeteras Victoria Arduino". Es cierto, pero al mismo tiempo no lo es. De hecho, esa conexión también funciona al revés.

Aquí, en Spa Coffee, recomendamos estas cafeteras porque sabemos lo estupendas que son. Y todo lo que ofrecemos en nuestra e-shop, lo compraríamos, recomendaríamos a nosotros mismos o a nuestros seres queridossin dudarlo.

Así es exactamente con Prima. Pero, definitivamente quieres saber las razones específicas que me llevaron a tomar esa decisión. ¿Por qué la Eagle One Prima gana conmigo en esta comparativa de cafeteras? Pues sigue leyendo.

Comparando las cafeteras de palanca Linea Mini y E1 Prima

En primer lugar, tras una introducción bastante sencilla, me gustaría decir que las cafeteras La Marzocco se han ganado por derecho propio su fama en el mundo barista. Con sus prestaciones y su admirable fiabilidad.

La Linea Mini es una cafetera impresionante, así que no me enfadaría en absoluto si me tocara una. Pero, si tuviera que elegir el regalo de mi cafetera, me decantaría por la Prima. Y ahora mismo te explico por qué, empezando por una comparativa de características.

¿Qué tienen en común estas cafeteras de lujo?

Si elegir una cafetera fuera tan fácil, lo único que importaría es una apariencia más agradable. O un estilo que se adapte mejor a su interior.

Por supuesto, el aspecto de la cafetera juega un papel importante. Por encima de todo, si va a invertir en una como ésta, querrá que sea perfecta para usted en todos los sentidos. Ambas cafeteras ofrecen varias opciones de color, así que seguro que descubres la tuya.

Como puede deducir fácilmente de la clara comparación, las gamas domésticas insignia de las cafeteras más destacadas del mundo sonbastante similares. Las máquinas funcionan con unabomba rotativa , y ambas disponen de sistemas de calentamiento del aguaindependientes para el café y por separado para el vapor.

Ambas tienen control de estabilidad de temperaturaPID , son cafeteras monomando (monocabezal), y cada una tiene su propiaaplicación móvil para controlar y gestionar las funciones de la cafetera.

¿En qué se diferencian estas cafeteras super-premium?

Analicemos paso a paso las diferentes características y capacidades de estas increíbles cafeteras en cuanto a la preparación del café.

1. DEPÓSITO DE AGUA.
   • Aunque ambas cafeteras tienen la opción deconexión directa de agua para un uso despreocupado, también puedes disfrutar de tu café independientemente de esta fuente. Basta con mantener lleno el depósito de agua del interior de la cafetera. Ambas cafeteras tienen capacidad suficiente para un uso doméstico normal. Si tiene intención de preparar mayores cantidades de café, este volumen le interesará.
   • En la Linea Mini, el depósito de agua está oculto detrás de la bandeja recogegotas. Es una especie decajónextraíble de para hasta 2,5 litros de agua. En cambio, la Prima tiene un bidón de 1,5 litros que se introduce por la parte superior abriendo la puerta de la parte superior de la máquina.
2. CALDERAS DE LAS CAFETERAS.
   • Si la bomba es el corazón de la cafetera, la caldera será su pulmón. La cantidad, el material y la capacidad de las calderas pueden predecir la calidad y el número de cafés que "colará" nuestra máquina. En estas cafeteras de alta calidad, la separación del calentamiento del agua en vapor y café es imprescindible. La diferencia está en los tamaños y la tecnología para calentar el agua.
   • La Eagle One Prima funciona concalderas de acero inoxidable demenor capacidad . La Linea Mini también tiene calderas de acero inoxidable, pero de mayor capacidad. Lo que significa que puedes preparar más cafés seguidos e incluso cafés con leche como flat whites o cappuccinos. Con una caldera más grande, y por tanto cantidad de vapor, también tendrás más potencia para batirla leche .
3. PREINFUSIÓN Y EXTRACCIÓN DEL CAFÉ.
   • Con una cafetera de Victoria Arduino puedes ajustar el inicio de la extracción - preinfusión o pre-extracción. Este es el proceso en el que se aplicaagua caliente a menor presión al café en los primeros segundos después de pulsar el botón. De esta forma puedes jugar con el perfil de extracción y conseguir un espresso inesperadamente bueno.
   • Esta es una función que la Linea Mini no ofrece. El inicio de la extracción también varía. En la Prima se pulsa un botón, mientras que en la Linea Mini se mueve el interruptor de palanca lateralmente. La E1 Prima tiene la opción de programar la volumetría, es decir, la dosis de agua para el espresso. El volumen programado es, por tanto, el límite para la extracción, que la máquina detiene automáticamente.
4. PANTALLA CON TEMPORIZADOR.
   • La "vieja escuela" Linea Mini no dispone de pantalla , por lo que para determinar el volumen de espresso y el tiempo de extracción hay que utilizar unabáscula de barista con cronómetro en el mejor de los casos .
   • Eagle One Prima se esfuerza por conseguir la máxima UX en la preparación del café. Además de la volumetría antes mencionada, dispone de una "pantalla fantasma" encima de los botones. Una pantalla digital con un temporizador de extracción que sólo es visible cuando lo necesitas.
5. BOQUILLA DE LECHE AL VAPOR.
   • Tanto la boquilla de agua caliente como la boquilla de vapor tienen las dos cafeteras que se comparan. Aunque en posición de espejo, por lo que en la Linea Mini se bate a la derecha, en la E1 Prima a la izquierda. El mayor rendimiento para la cantidad de cafés con leche, como ya sabes, es el de La Marzocco.
   • Nunca te quemarás con la boquilla fabricada por Victoria Arduino. Puedes tocar con seguridad suboquilla "Cool Touch" sin miedo a lesionarte.
6. DESCARGA AUTOMÁTICA.
   • Otra característica que facilita el uso normal de la cafetera es la posibilidad de limpiar el colador de la ducha después de retirar el portafiltro del cabezal de la cafetera. Este paso de la preparación del espresso puede hacerse manualmente en la Linea Mini.
   • El Prima puede hacerlo solo. Enjuaga el cabezal de la cafetera de los restos de café de la extracción anterior de forma completamente automática.

Cafetera espresso eco-lógica/nómica

Después de enumerar las similitudes y diferencias de las cafeteras comparadas, llego a un punto en el que no tengo mucho más que decir sobre la Linea Mini. Es un caballo de batalla conocido por su durabilidad y resistencia. Añadiría una característica práctica que la diferencia de la E1 Prima. Se trata de lailuminación integrada en .

El Prima es un modelo que sólo salió a la venta en 2020. Dada su joven generación, es un típico representante de la misma. Al "E1" ciertamente no le importa cuál será suhuella energética y ecológica . Estas tendencias se reflejan en la sofisticada tecnología y procesamiento de la cafetera.

Victoria Arduino está muy interesada en el impacto del uso diario de las cafeteras. Sus ingenieros se esfuerzan por crear cafeteras que preparen café perfecto de forma suave y considerada.

La Eagle One también tiene un par de estas características ecológicas: optimización de la energía, aislamiento de la caldera y recalentamiento a demanda. Desde una perspectiva medioambiental, puede que le interese la sofisticada elección de materiales y tecnología de procesamiento de la cafetera con emisiones significativamente más bajas.

El sistema de ahorro de energía de la cafetera E1 Prima

La nuevatecnología NEO - Nueva optimización del motor reduce el consumo de energía y acorta el tiempo de calentamiento de la cafetera. Victoria Arduino especifica sólo 8 minutos para que la cafetera esté totalmente lista para la extracción del café.

Debo confirmar que la cafetera está lista para su uso con extrema rapidez. El menor consumo de energía se debe al calentamiento controlado del agua para la preparación del café.

De serie, se utiliza la caldera automática de recalentamiento a una temperatura determinada, que está constantemente en funcionamiento cuando la cafetera está en uso. Prima dispone de la tecnología para calentar individualmenteel agua del café sólo cuando se necesita calentarla.

Esta tecnología NEO está vinculada al uso de una caldera de menor capacidad. De hecho, el sistema de calentamiento inteligente garantiza laestabilidad de temperatura necesaria para la preparación de café espressoincluso con calderas de bajo volumen.

Victoria Arduino también viste la caldera con unmaterial aislante térmico especial para minimizar las pérdidas de temperatura.

Recuerde: el molinillo rige una buena extracción del café

Si, por el contrario, considera que moler café es directamente el "rey de los molinillos", no dude en buscar losmolinillos para café espresso de Mahlkönig.