Cómo optimizar el organismo para un rendimiento estable mediante microdosis de cafeína

ALTAS DOSIS DE CAFEÍNA

Porsupuesto, además de estos beneficios para la salud, algunos de nosotros también hemos sentido una sensación de "antojo". En el momento en que damos a nuestro cuerpo demasiado café durante el día, sus efectos se vuelven negativos.

Elconsumo excesivo de café provoca dificultades para concentrarse en una cosa o actividad concreta. Nos distraemos y nuestro corazón se acelera. El aumento de los niveles de adrenalina en el organismo, provocado por la alta dosis de cafeína, mantiene nuestro cuerpo tenso.

La cantidad decafeína en el cuerpo tiene un efecto negativoen nuestras emociones y psique, fomentando la depresión, por ejemplo. Inicialmente útil para prevenir la fatiga, las altas dosis de cafeína se convierten en una influencia indeseable en nuestros patrones de sueño.

TIEMPO DE DECAIMIENTO DE LA CAFEÍNA

Dado que la cafeína de una taza de café se descompone en el organismo en una media de 4 a 6 horas, conviene controlar no sólo la cantidad, sino también el momento de tomar café. Por la tarde café puede alterar nuestros ritmos circadianos, lo que dificulta conciliar el sueño y la calidad general del sueño. La privación de sueño tendrá de nuevo un efecto negativo en la salud de nuestro cuerpo y mente.

LA CANTIDAD ADECUADA DE CAFÉ

Para que elcafé tenga sus efectos positivos sobre nosotros y al mismo tiempo minimizar los efectos negativos de un exceso de café, necesitamos encontrar elnivel adecuado de consumo de café para nuestro cuerpo.

Cada uno de nosotros es un poco diferente. Podemos parecernos, pero la composición exacta de nuestros cuerpos, o nuestras capacidades y características, difieren. Porlo tanto, lo que funciona para una persona no siempre tiene el mismo efecto en otra. Esto también es cierto cuando se toma café.

METABOLIZADOR RÁPIDO Y LENTO DE LA CAFEÍNA

Lainvestigación científica ha revelado dos diferencias en nuestros genes que generalmente nos sitúan en el grupo de "metabolizadores rápidos del café" o "metabolizadores lentos del café". Las enzimas CYP1A2*1A y CYP1A2*1F determinan específicamente en qué grupo se encuentra usted .

Si es portador de CYP1A2*1A, pertenece al grupo de "metabolizadores rápidos del café". La ventaja para usted es que su organismo puede procesar más cafeína que el de su compañero portador del CYP1A2*1F.

NIVEL IDEAL DE CAFEÍNA

Losefectos óptimos del café se consiguen generalmente con una dosis que contenga entre 60 mg y 100 mg de cafeína. Unataza de café filtrado con un volumen aproximado de 1,5 dl contiene unos 100 mg de cafeína. Un solo espresso contiene unos 60 mg de cafeína.

MICRODOSIFICACIÓN DE CAFEÍNA

Así pues, lo ideal es mantener este nivel de cafeína. Un nivel estable de cafeína puede ofrecernos así unas condiciones excelentes para trabajar y concentrarnos sin fatiga. La forma de optimizar la ingesta de cafeína puede ser entoncesreponerla continuamente en pequeñas y continuas dosis de café o microdosificación de cafeína.

Laingesta de cafeína en el organismo en dosis precisas puede garantizarse mediante suplementos de cafeína. También existen en el mercadochicles con cafeína. Estos productos son especialmente utilizados por los atletas para mejorar su rendimiento durante el ejercicio.

DOSIS CONTINUA DE CAFÉ

Siempre es mejor para nuestro cuerpo recibir losingredientes activos en su forma natural que como suplementos dietéticos procesados. Teniendo en cuenta la cantidad de cafeína que contiene el café, se sugiere disfrutar de una taza de café por la mañana y reponer ligeramente los niveles de cafeína bebiendo té el resto del día.

Tambiénpuede tomarel café de forma continuada durante un periodo de tiempo más largo. Al sorber café durante un largo periodo de tiempo, los aromas y sabores del café se evaporan. Por eso el cafépreparado en frío es ideal para esos sorbos prolongados .

Simplemente guarda una botella de tu infusión en frío en la nevera y podrás servirte un poco de café en cualquier momento para mantener unos niveles óptimos de cafeína. Una forma estupenda de preparar café no sólo para ti y dividir el café terminado en porciones más pequeñas.

CAFÉ DESCAFEINADO

Si tienes una gran taza de café en tu escritorio que necesitas mantener llena en todo momento y quieres evitar los efectos negativos del consumo excesivo de cafeína, opta por el café descafeinado.

Los granos de este café se han sometido a un método especial para reducir su contenido de cafeína al mínimo. Elmétodo más popular de descafeinado es el proceso del agua suiza, que elimina con éxito pero suavemente la cafeína de los granos. El proceso de descafeinado elimina hasta el 97% de la cafeína del café, lo que significa que puede encontrar un máximo de 5 mg de cafeína en su taza, dependiendo del método de preparación y de la cantidad de café.

MANTENER LOS NIVELES DE CAFEÍNA CON TÉ

Se pueden obtener efectos más débiles de la cafeína con otras bebidas que no sean tu café favorito. Encantidades más pequeñas , la cafeína puede encontrarse enlos tés. Una taza de2 dl de té negro contiene unos 40 mg decafeína y elté verde aún menos, unos 20 mg de cafeína.

CAFEÍNA EN LAS BEBIDAS ENERGÉTICAS

La dosis necesaria de cafeína puede aliviarse con bebidas energéticas. Pueden darnos un empujón por la mañana o reponer nuestra energía cuando nos enfrentamos a un bajón vespertino. Pero cuando se trata de la batalla bebida energética vs. café, gana el café. ¿Por qué?

Las bebidas energéticas contienen mucho azúcar y cafeína. Y aunque en la lata ponga "sin azúcar", la bebida contieneedulcorantes artificiales que, de todos modos, es mejor dejar fuera de tu dieta. Sin embargo, puedes tomar un café sabroso y bajo en calorías.

Si te preocupa que el café no tenga el mismo sabor que una bebida enlatada, no te preocupes. Según caffeineinformer ,las bebidas energéticas tienen unos 80-200 mg de cafeína y 250 ml de café de filtro tienen 110-150 mg. Así que ambas bebidas te proporcionarán un chute de energía similar.

Así que si dudas entre tomar una lata de bebida energética o una taza de café. Eligeel café. Es mucho mejor para la salud. Parte de un estilo de vida sano consiste en controlar lo que te metes en el cuerpo, y tú sabes lo que contiene tu café. Sólo café.

RENDIMIENTO Y CONCENTRACIÓN INCLUSO POR LA NOCHE.

La reposición gradual de cafeína, ya sea mediante sorbos continuos de pequeñas cantidades de café o algún otro método, debe practicarse de acuerdo con nuestro horario de sueño. La estimulación óptima para la concentración y el rendimiento no debería abordarse dosificando la cafeína a última hora de la tarde y por la noche, en cuanto al tiempo necesario para su decaimiento.

En lugar del café, sin embargo, se puede utilizar su ayudante o digamos sustituto - la teobromina. Esta sustancia se encuentra de forma natural en los granos de cacao y en los productos elaborados a partir de ellos. Se trata principalmente delchocolate y delcacao. La teobromina tieneun efecto similar al de la cafeína sobre la concentración y la fatiga. Además, tiene un efecto calmante y su descomposición se produce unas 2 horas después de su consumo.

La cantidad de cafeína en el chocolate suele determinarse por su oscuridad. Cuanto más oscuro es el chocolate, más sólidos de cacao contiene, lo que aumenta la cantidad de cafeína.

La cantidad de cafeína en los productos de chocolate puede variar, especialmente si se añade cafeína adicional para proporcionar energía. La cafeína añadida puede encontrarse, por ejemplo, en las barritas energéticas y otros productos que también contienen chocolate.

Una tableta de chocolate blanco (100 g) contiene 3 mg de cafeína y 1 mg deteobromina, una tableta de chocolate con leche (100 g) 21 mg de cafeína y 155-200 mg de teobromina, una tableta de chocolate negro (100 g) hasta 20-120 mg de cafeína y 470 mg de teobromina. Liderando chocolate para cocinar (100 g), que contiene hasta 170 mg de cafeína.