Por qué elegir una cafetera Nuova Simonelli Appia para su cafetería

Cafeteras Appia Life. La elección clara para el aspirante a cafetero

Destaca porsu probada fiabilidad. También con un diseño moderno que la hace única y reconocible desde la puerta de la cafetería. El fabricante, Nuova Simonelli, pone énfasis en:

  • precio asequible,
  • facilidad de uso,
  • menor consumo de energía
  • y un café excelente.

En resumen: Appia es garantía de éxito. Y un negocio de café de éxito es su objetivo.

¿Quién debería tener una cafetera Appia Life?

Lacafetera Appia de la empresa italiana Nuova Simonelli es ideal para cafeterías nuevas, es decir,que empiezan. También para cafeteríasya establecidas con operaciones pequeñas y medianas, dependiendo del tipo de cafetera elegido.

No puede faltar en "food truck" snack shops, puestos de café y "coffee bike", bares de café y cafés "pop-up". Appia Life desempeña un papel importante en estas soluciones de cafeterías móviles, y sus operadores aprecian el bajo peso de la máquina de café y la resistencia en caso de accidente durante el desplazamiento de los puestos. Tampoco olvidan la agradable facilidad de manejo, y, sobre todo, el hecho de que Appia es sencillamente una gran trabajadora, como debe ser.

Nuova Simonelli Appia... ¡Appia Life!

La nueva generación de cafeteras Appia se lanzó en la nueva década, el año 2020. Lamodernización del modelo original de Appia (la ya muy popular Appia II) se hizo con el espíritu de producción más respetuosa con el medio ambiente, funcionamiento con ahorro de energía y controles mejorados. Todo ello en un diseño agradable y fácil de recordar disponible en 3 colores: blanco, negro y rojo.

Cafetera espresso profesional con sentido ecológico

Elúltimo aislamiento Drytex Thermical reduce el consumo de energía hasta un 13% en comparación con el modelo clásico Appia II.

Graciasa un nuevo sistema térmico, nuevos materiales y mejoras generales en los componentes mecánicos, Appia Life tiene un impacto medioambiental un 20% menor que Appia II.

Nuova Simonelli también se ha centrado en la ecología con su gama de cafeteras más sofisticadas ????AureliaWave.


Una cafetera que se adapta al presupuesto y al barista

Appia Life puede preparar hasta 250 tazas de capuchinoal día . También puede utilizar estas dos tecnologías innovadoras para realizar el trabajo:

  1. SIS - sistema de infusión suave permite perfilar la presión y el agua para obtener la extracción de espressodeseada .
  2. Easycream permite la preparación automática de leche batida, es decir, microespuma, para cappuccino o latte.

El sistema ergonómico de la cafetera Appia consigue agilizar el trabajo de los baristas. Aumentará la velocidad del operador y le ayudará en sus tareas diarias.Al fin y al cabo, ¿quién no estaría deseando volver a casa después de un duro día, verdad? El programa de limpieza de cafeteras que tiene Appia facilitará el mantenimiento y el tiempo de los baristas al final de su turno.

La facilidad de uso de la cafetera Appia Life se basa en la claridad, botones grandes y no altos, etiquetado claro, palancas Pull & Push que activan la boquilla de vapor y el diseño ergonómico general de la máquina.

Appia Life se adapta a la vida de su cafetería

Las cafeterías son un reflejo de sus propietarios y sus baristas. Aunque similares en muchos aspectos, una mirada más atenta revela muchas diferencias. Y las necesidades o hábitos particulares de los baristas locales. Y Appia Life está disponible envarias versiones para cubrir sus necesidades exactas de la máquina de café ideal.

Así que dispone de una gran variedad de opciones para combinar su cafetera. Las diferencias se deben a los rasgos característicos:

  • número de palancas/cabezales - versionesmonomando, bimando y trimando
  • clásico o compacto - estilo de montaje de la cafetera que ahorra espacio
  • con volumétrica o semiautomática - la opción de dosificación volumétrica es útil para acelerar la erogación del café o automatizar el proceso de extracción del espresso.

Y también está la inteligente Appia Life de laserie XT. Incluye una sencilla pantalla que ayuda a controlar y ajustar las dosis. Durante la preparación , la pantalla muestra los segundos y permite establecer un contador para los cafés preparados.

Appia Life monomando

Donde sólo se dispone de unos 40 cm de espacio para una cafetera. Donde el tráfico es bajo, alrededor de 100 cafés al día. Para un puesto de café para eventos privados y catering. Para la cafetería de la oficina. O quizás para un bistró donde el producto principal del negocio es la comida y después el café.

  • semiautomatización
  • con volumetría

Appia Life doble palanca

Una cafetera que tiene dos cabezales de grupo es mucho más rápida. Usando dos palancas puedes extraer 4 espressos a la vez. Sobre todo, tiene una caldera más grande, por lo que el suministro de agua caliente y vapor para hacer más café. Así pues, las cafeteras de dos palancas son las variantes más vendidas de cafeteras para cafeterías clásicas. Pequeñas y medianas.

  • Semiautomáticas y Compactas
  • con volumetría también como serie Compact o XT

Appia Life de tres palancas

La versión más grande de la cafetera Appia Life. Diseñada para cafeterías donde se necesita poder tomar una carga adecuada. Los baristas pueden llevar hasta tres portafiltros, lo que les permite preparar 6 espressos a la vez.

La capacidad de extraer el café en los tres cabezales de la máquina ayuda a manejar sin problemas todos los pedidos. El trabajo detrás es más organizado, más rápido y el barista más feliz.

  • semiautomatización
  • con volumetría también como serie XT

En resumen, la Appia Life es una cafetera para la vida del café, tal y como es. Y puede adaptarse a ella. La clave está en elegir el modelo adecuado para tu negocio único. Nuestro Zdeněk puede ayudarte mejor con esto durante una consulta personal o telefónica. Háganoslo saber. ????

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