1Zpresso - Molinillos manuales para café espresso y de filtro

Gaggia es una empresa italiana que fabrica máquinas de café para el hogar. Las cafeteras Gaggia están disponibles en versión automática o manual. Italia es el símbolo del espresso y las cafeteras Gaggia son las portadoras de este hecho. El objetivo de Gaggia es difundir el entusiasmo por el café espresso en todo el mundo. Desarrolla constantemente nuevas tecnologías que hacen del café espresso toda una experiencia.

Gaggia, una empresa italiana con más de 80 años de tradición. En la década de 1930, Achille Gaggia se propuso crear el espresso perfecto. Mientras trabajaba en la cafetería familiar, Achille investigó y experimentó con extractos de café expreso. Sus experimentos no duraron mucho y el 5 de septiembre de 1938 Achille registró la patente nº 365726 para el sistema "Lampo". Se trata de un mecanismo que utiliza la presión del agua caliente en lugar del vapor para preparar un espresso de espuma fina. Así comenzó la era del espresso.

Más tarde nació la propia Gaggia, que lleva más de medio siglo llevando su tecnología a cafeterías, bares y hogares. La empresa se esfuerza cada año por mejorar su tecnología y trabaja constantemente en innovaciones. 

En 2013, Gaggia celebró el 75 aniversario de la patente de Achille. Las cafeteras son ideales para preparar café espresso y, gracias a la boquilla de vapor, también se puede espumar leche y probar el arte del café con leche. Si quieres aprender más sobre latte art o cómo dibujar un latte, visita nuestro curso. La Gaggia Classic es una cafetera icónica y una de las más vendidas de su categoría.