WDT Coffee Stirrer

WDT Coffee Stirrer

Rebajado -5%

WDT para mejorar la extracción de su espresso.∑ Más

Precio estándar 28,70 €. ahorras 5% (1,40 €) 27,30 €
22,56 € sin IVA (Deducción de IVA)
Envío en 3 semanas
27 puntos al sistema de fidelización
DPD Pickup / SEUR DPD Pickup / SEUR 6.1 € 6.1 €
MRW Pickup Point MRW Pickup Point 9.4 € 9.4 €
Correos Correos 9.1 € 9.1 €
DPD DPD 16.2 € 16.2 €
DHL DHL 9.8 € 9.8 €
DHL Express DHL Express 78 € 78 €

Pago: Tarjeta, Google Pay, Apple Pay, PayPal

Añadir a favoritos Comparar

Código del producto: K06229

WDT para mejorar la extracción de su espresso.∑ Más

Código del producto: K06229

Batidor WDT - Dispensador de café

  • ✓ herramienta de distribución para una perfecta dispersión del café en el portafiltro
  • ✓ una ayuda eficaz para conseguir mayores extracciones de espresso
  • ✓ elimina eficazmente los problemas de apelmazamiento del café del molinillo
  • ✓ accesorio barista para una preparación perfecta del café sin canalizaciones
  • ✓ mango magnético
  • ✓ pasadores de acero inoxidable

Esparce el café y prepara el espresso perfecto

El mejor espresso que puedas preparar? Eso está por llegar una vez que utilices la herramienta WDT para prepararlo. La idea de crear este ingenioso artilugio es la respuesta a los problemas de apelmazamiento del café en el portafiltro.

Ya sabe, el molinillo muele el café "en grumos". ¿Qué hacer? O no solucionas el problema y sigues moliendo. O intentas romper estos grumos al menos con un palillo de dientes, pero incluso esto es contraproducente porque tu dispensador de café DIY es más ancho de 1 mm y, por lo tanto, inadecuado.

Técnica de distribución del café: WDT profundo

Una solución eficaz para obtener todo lo que necesita de su café durante la extracción es utilizar un dosificador de café WDT. Utilice la herramienta WDT para "rastrillar" el café molido en el portafiltro hasta la profundidad.

Un café cuidadosamente mezclado con la herramienta WDT significa un café sin grumos. Se distribuye uniformemente en el portafiltro para que las partículas de café molido estén más juntas. De este modo se reducen al mínimo las diferencias en la resistencia de los grumos. El uso de WDT beneficiará la consistencia del tiempo y la fuerza de extracción, realzando así el sabor del espresso con una supresión de la astringencia o el amargor.

Parámetros
Material Madera, Metal
Material Madera, Metal
El problema llamado "canalización" o cuando falla el espresso

El problema llamado "canalización" o cuando falla el espresso

Un problema común que crispa los nervios de muchos baristas caseros y puede molestar incluso a un profesional es la "canalización" o encauzamiento del espresso. Este fenómeno afecta fundamentalmente al proceso de extracción del espresso. El café en la taza queda entonces desequilibrado, sobreextraído o, por el contrario, subextraído. ¿Tiene un problema similar con su espresso? Veamos qué se puede hacer al respecto.

Como quería preparar su propio café espresso, ha comprado unacafetera espresso de palanca doméstica. Estás deseando preparar café en ella. Estás entusiasmado con tu nueva cafetera y no ves la hora de probar esos granos que te llamaron la atención en la tienda por su aroma afrutado. Engulles información sobre cafés selectos y, en concreto, sobre laextracción del espresso, de modo que sabes cuáles son los procedimientos para prepararlo y también sabes cómo ajustar el molinillo. A pesar de todo esto, sigues sin preparar el café de forma que esté correctamente equilibrado. Detrás de este fracaso se encuentra probablemente un problema llamado canalización.

Productos relacionados6

Productos alternativos6

Siguiente