Brasil - Fazenda Cachoeira da Grama | Filtro - Embalaje: 500 g

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Brasil - Fazenda Cachoeira da Grama | Filtro - Embalaje: 500 g

Café filtrado
22 puntos al sistema de fidelización Recién tostado
Lázeňská káva

Elcafé de laProvincia Occidental le encantará con sus dulces notas afrutadas de arándanos, complementadas con un agradable regusto a té negro y chocolate negro. Disfrute de una selección de café ruandés de una altitud de 1600-2000 m sobre el nivel del mar. Más

Código del producto: 6713-3804 Envíos y pagos

22,10 € IVA incl.
La variante no existe
En stock
Lázeňská káva

Elcafé de laProvincia Occidental le encantará con sus dulces notas afrutadas de arándanos, complementadas con un agradable regusto a té negro y chocolate negro. Disfrute de una selección de café ruandés de una altitud de 1600-2000 m sobre el nivel del mar. Más

Código del producto: 6713-3804 Envíos y pagos

Variantes4

Embalaje Disponibilidad Precio IVA incl. Cantidad (ks)
Café tostado de Brasil - Fazenda Cachoeira da Grama para filtrar. 1 kg En stock Más 42,10 €
Café tostado de Brasil - Fazenda Cachoeira da Grama para filtrar. 125 g En stock Más 7,10 €
Café tostado de Brasil - Fazenda Cachoeira da Grama para filtrar. 250 g En stock Más 11,60 €
Café tostado de Brasil - Fazenda Cachoeira da Grama para filtrar. 500 g En stock Más 22,10 €

Café tostado en Ruanda - Ngororero

  • ✓ País Ruanda
  • Provincia Occidental
  • ✓ productor de 1405 cultivadores que trabajan con RWACOF
  • ✓ altitud 1600-2000 m sobre el nivel del mar
  • ✓ 100% Arábica
  • ✓ Variedad Bourbon
  • ✓ procesamiento lavado
  • ✓ tostado con filtro

Café de la región de Ngororero

La estación de Ngororero reúne a 1405 agricultores y es apreciada en todo el mundo por su excelente calidad y sabor. Este café se somete a un riguroso proceso de clasificación para garantizar siempre una calidad y un sabor de primera.

Tras la clasificación, las cerezas se despulpan y se elimina hasta el 80% del mucílago antes de la fermentación. El pergamino se deja fermentar durante 10 horas y luego se seca al sol en lechos elevados. Allí se voltea y se vuelve a clasificar con frecuencia para garantizar un secado uniforme y la mejor calidad posible.

En asociación con la Fundación Kahawatu, RWACOF invierte mucho en la formación de los agricultores, la sostenibilidad medioambiental y otras formas de mejorar sus medios de vida.

¿A qué sabrá esta taza de café?

Lo que más llama la atención de los cafés de Ruanda es su sabor suave, equilibrado y afrutado, con un agradable aroma. Este café lavado en particular, procedente de la Provincia Occidental, le encantará con notas afrutadas de arándanos que equilibran el regusto a té negro y chocolate negro.

Recomendado para café de filtro. Para este método de preparación del café se creó el perfil de tueste fino. Además de utilizarlo para el clásico café de goteo de un gotero o una cafetera de goteo, también puede disfrutar del café de una prensa francesa, AeroPress o Chemex.

Parámetros
Características gustativas Arándanos, Chocolate negro, Té negro
Tipo Arábica
La granja Estación de lavado de Ngororero
Acidez del café Más ácido
Método de preparación Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Prensa francesa, Hario V60, Vacuum Pot
Altitud 1600-2000 m sobre el nivel del mar.
Área Provincia Occidental
Utilizando Filtro
Producción Explotación individual
Variedad Bourbon
País Ruanda
Extraído de Lavado (húmedo)
Características gustativas Arándanos, Chocolate negro, Té negro
Tipo Arábica
La granja Estación de lavado de Ngororero
Acidez del café Más ácido
Método de preparación Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Prensa francesa, Hario V60, Vacuum Pot
Altitud 1600-2000 m sobre el nivel del mar.
Área Provincia Occidental
Utilizando Filtro
Producción Explotación individual
Variedad Bourbon
País Ruanda
Extraído de Lavado (húmedo)

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