Colombia Anserma | Espresso - Embalaje: 250 g

Un café con el doble de cafeína. Pero también un café cuya preparación puede confundir incluso al barista más experimentado. ¿Qué hay de cierto en la preparación del doppio?

¿Qué es el Flat White? ¿Lo ve en la pizarra de una cafetería, en la carta de bebidas y se pregunta qué es esa bebida mística y probablemente cafetera? ¿Se puede hacer en casa y con qué receta? Todo lo que desea saber sobre el Flat White, en este artículo.

Y tú, ¿café con leche o latte macchiato? ¿Te refieres a un vaso alto con leche, café y espuma de leche por encima o a una taza más grande de café con leche decorada con Latte Art? Acompáñeme a ver de cerca esta batalla de bebidas de café con leche y descubra cuál es el latte correcto.

Es habitual que los adolescentes tomen una bebida energética antes de un partido de fútbol o beban un café tras otro para poder concentrarse más tiempo en el estudio. Por desgracia, un exceso de cafeína es perjudicial para la salud. Esto es válido tanto para los adultos como, sobre todo, para los adolescentes.

Es posible que se haya preguntado si tomar café es útil o perjudicial cuando se está enfermo. El café tiene sus pros y sus contras en función del tipo de enfermedad que se padezca. Por ejemplo, puede interactuar peligrosamente con ciertos medicamentos.

El café solo puede darte un nuevo chute de energía, y además casi no contiene calorías. Pero las calorías aumentan al añadir leche, azúcar y otros sabores. Averigua cuántas calorías contiene tu taza de café favorita.

La cafeína es un estimulante que proporciona energía y te hace sentir más enérgico y preparado para conquistar el mundo. La cafeína es segura en cantidades razonables, pero si estás esperando un bebé, es mejor limitarla. En el artículo de hoy analizaremos lo peligroso que es el café durante el embarazo.

Los éxitos otoñales de las cartas de los cafés son bebidas que calientan en un día frío y huelen a especias que ya insinúan la llegada del invierno y la Navidad. Antes de que empiecen los preparativos navideños, disfrute del otoño con todo lo que conlleva, que desde hace varias temporadas incluye nuestro popular café con especias de calabaza y pan de jengibre.

Comprar una cafetera de palanca es el comienzo de su viaje hacia la taza perfecta de café espresso en casa. Si quieres ahorrarte algunas frustraciones a la hora de preparar el café, echa un vistazo a estos diez errores comunes que cometen los baristas caseros novatos.

Esta peculiar forma de procesar el café se ha convertido en una sensación y en un artículo de lujo. La historia del café de civeta, que empezó como una solución provisional. Como la única forma de conseguir café entre los colonizados indonesios. Hoy es un negocio construido sobre el sufrimiento animal.

¿Es usted de los que se confunden con las bebidas de las cafeterías? ¿Siente pánico cuando se encuentra con un millón de términos diferentes para lo que esencialmente es una mezcla de café, agua y leche? No es el único. Usted toma café solo. Pero puede que sea una de las cinco bebidas. ¿De qué se trata? ¿Qué es un Americano?

Elegir el método de elaboración del café adecuado es uno de los pasos más importantes en el proceso de elaboración del café. El procesado determina qué características de sabor tendrá la taza final. Entre los procesados de cerezas de café, es la preparación por fermentación o fermentación la que se lleva la palma. Veamos juntos qué hace tan especial al café fermentado.

Se ha demostrado anteriormente que el consumo de café reduce el riesgo de padecer muchos tipos de enfermedades gracias a sus beneficiosos antioxidantes y otras sustancias antiinflamatorias. Así pues, el consumo de café también tiene un efecto en la reducción del riesgo de contraer COVID-19, una enfermedad infecciosa causada por el virus SARS-CoV-2. En este artículo hablaré de un estudio que dará respuesta a esta pregunta.

Las bebidas de café con leche tienen muchas variantes. Cada barista tiene una receta de café distinta y cada país tiene una tradición diferente de tomar café con leche. En algún lugar hay más leche en la bebida, en algún lugar hay más café, y ¿cómo saber qué hacer ahora? Con esta guía de los cafés con leche más comunes, podrás elegir exactamente el café que realmente quieres y te gusta.

¿Sabes cómo es la máquina en la que se ha tostado tu café y cuál es su principio de funcionamiento? Hoy te mostraremos qué tipos de tostadoras existen, cuáles son sus ventajas e inconvenientes, y el tostador Spa Coffee también tendrá algo que decir.

Cuando se dice por la mañana... ¿qué viene a la mente? Entre los primeros pensamientos está probablemente una taza de café. Un café recién hecho que perfuma todo el apartamento es probablemente el ritual matutino de la mayoría de los amantes del café. ¿Se ha preguntado alguna vez cómo afecta el café en ayunas a su metabolismo y si sería mejor tomarlo después del desayuno?

Has soñado con una cafetería como negocio. Ahora te embarcas en su puesta en marcha, lo que al principio implica un montón de legislación y papeleo. Una de las primeras decisiones que hay que tomar antes de abrir una cafetería es elegir la forma jurídica de la empresa. Sigue leyendo para saber cómo hacerlo.

¿Le gusta tomar café espresso de la mañana a la noche y ha decidido que ya es hora de crear su propio rincón del espresso en casa? ¿Qué accesorios y herramientas de barista necesita para preparar un espresso o incluso un capuchino correctamente? En el artículo de hoy, le mostraremos todo el proceso de preparación del espresso.

"Macchiato" es una palabra italiana que se traduce vagamente como moteado, punteado, y se utiliza habitualmente para describir la bebida de café del mismo nombre. Si le preguntara a un camarero qué es un espresso macchiato, se lo diría sencillamente. Es un espresso con unas cucharadas de espuma de leche batida.

Por desgracia, no todas las cafeterías sirven el auténtico espresso macchiato del que vamos a hablar hoy. Así que veamos en qué consiste.

Entre las bebidas más populares, el café ocupa el primer puesto. El 80% de la población mundial bebe café. Es popular por sus efectos estimulantes sobre el sistema nervioso central. Beber café suele ser un hábito inofensivo. Sin embargo, si te excedes, puedes desarrollar una adicción al café.

Latemperatura a la que se utiliza la leche para preparar su versión favorita de café blanco afecta a algo más que a la temperatura general de la bebida. La temperatura de la leche afecta a la textura del café final y a susabor. El capuchino que te quemó la lengua. Eso no es agradable. No sólo duele, sino que no disfrutarás de tu café con la boca quemada. Por otra parte, el café tibio no produce tanto placer.

En su cafetería, trabaja con una selección de café. Dedica tiempo a su preparación para lograr los mejores resultados. Un espresso de esta calidad merece también un servicio de café de la misma calidad. Su cliente no sólo paga por un café de buen sabor, sino por el servicio completo que espera cuando visita su cafetería.

A la humanidad le encanta el café. De media, el mundo bebe 400.000 millones de tazas de café al año. Una bebida tan popular, de hecho la más popular en todo el mundo, se convierte naturalmente en el principal tema de debate sobre sus efectos. La gente discute sobre sus efectos en la salud humana. Si beber café es perjudicial o beneficioso. Históricamente, estas afirmaciones sobre los efectos del café no han sido respaldadas por investigaciones ni pruebas. Así, la población actual está más influenciada por rumores y mitos sobre los efectos del café que por los efectos reales del café en el cuerpo humano.

El Frappé es la opción ideal para los calurosos días de verano. Esta conocida bebida de café no sólo se prepara en su cafetería favorita. Sólo tiene que elegir el café adecuado y podrá disfrutar de este éxito de las islas griegas en la comodidad de su propia casa todos los días.

Todo el mundo conoce las ventajas de una cafetera automática. Son rápidos y, sobre todo, fáciles de usar. A menudo se las critica por no poder preparar el café a tu gusto, y están diseñadas principalmente para personas a las que no les importa tanto el sabor del café. Entonces, ¿cuál es la verdadera historia de las cafeteras automáticas y sus ajustes? Responderé a esa pregunta en el artículo de hoy.

Mantenga su cafetería donde están sus clientes. No importa dónde estén, con una cafetería móvil puede llegar hasta ellos. Convierta su pasión por el café en un gran proyecto empresarial con un coste mínimo.

Creamos una encuesta de precios para cada marca y encontramos el precio medio de venta al público dado el número de especies evaluadas.

¿Quedar con los amigos para tomar un café y hablar de la vida? Prueba algo diferente por una vez. Prueba diferentes juegos de café que te introducirán en el mundo del café y te ayudarán a aprender más sobre él. Puedes jugar a los juegos en la cafetería, pero también en casa, en la comodidad de tu hogar.

El calentamiento global es un concepto con el que todos estamos familiarizados. Por desgracia, también afecta a nuestro querido cafeto. Con el aumento de las temperaturas, nuestro clima está cambiando, y el calentamiento global puede afectar a dónde crece el café en el futuro y si sobrevive o no.

¿Todavía se confunde a veces en el mundo del café y no sabe qué imaginar bajo los diferentes términos? Hemos elaborado un gran diccionario del café donde encontrará todo lo que no sabe.

¡Lo tenemos! La lista de regalos de Papá Noel para los amantes del café. Quieres saber qué encabeza la lista de los mejores regalos para los amantes del café este año? Pues aquí los tienes, los mejores regalos de café para la Navidad 2022.

El Journal of Nutrition publica un nuevo estudio sobre el efecto del consumo correcto de café en la reducción de la grasa corporal de las mujeres. La investigación está causando entusiasmo entre todas las mujeres amantes del café que desean una cintura esbelta. Quizá no exista una guía más agradable sobre "cómo adelgazar".

Imagine un mundo sin café. Aunque usted no beba café, imagínese los centros comerciales y las calles principales sin las omnipresentes cafeterías, cafés, casas de café y otros establecimientos especializados en la venta de café espresso, capuchino, café con leche, café negro, moca, café macchiato o simplemente java. Pero hace unos siglos, el café estaba prohibido en varios países.

¿Ha oído hablar del café Liberica? A diferencia del café Arábica o del Robusta, el café Liberica se mantiene al margen del mundo cafetero. Sin embargo, el Liberica podría ganarse poco a poco su lugar entre los cafetos.

El Día Internacional de la Mujer está a la vuelta de la esquina y usted se pregunta qué regalar a su querida esposa, madre o abuela. Olvídese de las flores. ¡A las mujeres les encanta el bienestar! Y con el valor añadido de los beneficios del CBD, aún más.

¿Qué le parece un gotero inteligente que le prepare el café o le aconseje a través de una aplicación en su teléfono? ¿O una báscula de barista igualmente inteligente? Echemos hoy un vistazo a ambas opciones, de la mano de Hiroia.

Café con olor a primavera ¿O primavera con olor a café? En cualquier caso, ya está aquí. ¿Qué significa la primavera para los tostadores de café? Cuáles son las tendencias primaverales en gastronomía (incluidas las cafeterías) + recetas de bebidas primaverales a base de café. Siga leyendo.

Tanto si trabaja con café como barista en una cafetería como si es un aficionado casero que empieza cada día con la taza perfecta de espresso, encontrar la receta de espresso perfecta y equilibrada es un reto diario. Por eso hemos elaborado una guía detallada para guiarle por todo el proceso de preparación del espresso perfecto.

Las cafeteras Flair se inventaron para los verdaderos amantes del café. Preparar un espresso a mano con Flair es una combinación de ciencia y arte. Usted decide la molienda y la dosis de café, o la fuerza de la presión. Flair es sólo una herramienta manual, pero puede hacer un espresso comparable al de las cafeteras profesionales.

A principios del siglo XX se produjo un gran milagro para todos los amantes del café. Gracias a las innovaciones e inventos que trajo consigo la Revolución Industrial, se creó la primera versión de la cafetera espresso. A lo largo de los años, la cafetera espresso no ha dejado de mejorar e innovar. Hasta hoy, que disponemos de la mejor versión de la misma hasta la fecha. El espresso es un milagro del café. Aprenda a tomarlo correctamente para no perderse ni un ápice del placer.

¿Busca un regalo adecuado para su barista casero? Si usted es uno de los entusiastas propietarios de una cafetera manual Flair Espresso, entonces tengo un regalo especial hecho exactamente a la medida de su amante del café. Echa un vistazo a los mejores regalos para cafeteras Flair.

¿Le suena el nombre de Espresso Tonic? Esta bebida de café se sirve ahora en casi todos los cafés y restaurantes. Es el gran éxito del verano, así que no deje de probar un espresso tonic preparado por baristas profesionales. Después, no tendrá ningún problema en preparar y aromatizar la suya en casa. En el siguiente artículo, conocerásla historia de esta bebida, cómo puede saber la tónica de café, incluso te enseñaré cómo preparar correctamente la bebida y sus diferencias con la t ónica Cold Brew y, por último, incluiré mis recetas favoritas de tónica de espresso y una versión más picante de Espresso Gin Tonic.

Imagínese en el bosque junto a una hoguera o en la costa en una autocaravana con una taza de café espresso recién hecho. ¿A que sí? Claro que se puede. Sólo tenías que esperar a que llegara un ingeniero a reacción e inventara la máquina adecuada. Te presentamos la máquina de café espresso 9Barista.

Las cafeteras de palanca manual ya no son una novedad en el mercado de los accesorios para café. La familia Flair Espresso ya es bastante amplia, con 6 modelos. Todos ellos hacen un espresso estupendo, pero cada uno es diferente. Para que no te pierdas a la hora de elegir la tuya, he creado esta comparativa de todas las Flair. ¿Cuál es la más adecuada para ti?

Dedica mucho tiempo a elegir una cafetera de palanca doméstica. Considera cuidadosamente sus opciones. Después, compra con entusiasmo una cafetera reluciente y un paquete de café selecto. Pero, ¿qué pasa con el molinillo? Recuerde que un molinillo de café espresso de calidad determina si disfrutará o no de su taza de café espresso.

Si estás en el mundo del café, probablemente te hayas topado con el término preinfusión. Pero, ¿qué es la preinfusión, para qué sirve y cómo se hace? Eso es lo que veremos en el artículo de hoy.

Existen innumerables recetas de distintos cafés helados. Hoy te enseñamos a preparar las bebidas de café helado más deliciosas que están de moda.