Colombia Anserma NOIR | Espresso - Embalaje: 250 g
Colombia Anserma NOIR | Espresso - Embalaje: 250 g
El café de la asociación de agricultores de Anserma le encantará con sus notas cítricas ácidas, complementadas por el equilibrado sabor dulce de las fresas y el chocolate con leche. Disfrute del café colombiano desde una altitud de 1400-1800 m sobre el nivel del mar. Más
Código del producto: 6275-3697 Options de livraison
Producto de sustitución
El café de la asociación de agricultores de Anserma le encantará con sus notas cítricas ácidas, complementadas por el equilibrado sabor dulce de las fresas y el chocolate con leche. Disfrute del café colombiano desde una altitud de 1400-1800 m sobre el nivel del mar. Más
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Café tostado: Anserma NOIR
- ✓ País Colombia
- Región Anserma, Caldas
- ✓ cultivador Asociación de Agricultores de Anserma
- altitud 1400-1800 m sobre el nivel del mar
- Tipo 100% Arábica
- Caturra 20%, Castillo 35%, Colombia 45%.
- ✓ procesamiento húmedo
- ✓ tostado para espresso
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/2b9bf47f0100f0805fe064d39038f66b-kolumbie-anserma.jpg)
Café de la región de Anserma
Anserma es una asociación de más de 2000 pequeños propietarios (con una media de 2,5 ha). Anserma es ligeramente más vivo que Lucero, pero con granos maravillosos, y una calidad constante. El café se procesa mediante el método húmedo, fermentado durante un máximo de 14 horas y secado en paté durante 5 a 10 días.
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/colombia-anserma-caldas-250g-coffeebeans.jpg)
¿A qué sabe este café?
Los cafés de Colombia se caracterizan por su gran cuerpo, acidez brillante y rico regusto. En los cafés de Anserma encontrará notas afrutadas ácidas de cítricos con un agradable sabor a chocolate y fresas.
Recomendado para espresso. El perfil de tueste más oscuro se ha desarrollado específicamente para este tipo de preparación del café. Además de utilizarlo para preparar espresso en una cafetera de palanca o automática, también puede disfrutar del café de una cafetera moka o una jazzeria.
![](https://cdn.greenplantation.com/Green Plantation/Noir-prazenie.jpg)
Características gustativas | Cítricos, Fresa, Dulce, Chocolate |
---|---|
Tipo | Arábica |
Acidez del café | Menos ácido |
Método de preparación | Cafetera turca, Espresso, Tetera Moka |
Altitud | 1400 - 1800 m.s.n.m. |
Área | Anserma, Caldas |
Utilizando | Espresso |
Producción | Lote comunitario |
Variedad | Castillo, Caturra, Colombiano |
País | Colombia |
Extraído de | Lavado (húmedo) |
Características gustativas | Cítricos, Fresa, Dulce, Chocolate |
---|---|
Tipo | Arábica |
Acidez del café | Menos ácido |
Método de preparación | Cafetera turca, Espresso, Tetera Moka |
Altitud | 1400 - 1800 m.s.n.m. |
Área | Anserma, Caldas |
Utilizando | Espresso |
Producción | Lote comunitario |
Variedad | Castillo, Caturra, Colombiano |
País | Colombia |
Extraído de | Lavado (húmedo) |
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¿Es mejor tomar café antes o después del desayuno?
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Entre las bebidas más populares, el café ocupa el primer puesto. El 80% de la población mundial bebe café. Es popular por sus efectos estimulantes sobre el sistema nervioso central. Beber café suele ser un hábito inofensivo. Sin embargo, si te excedes, puedes desarrollar una adicción al café.
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Qué es el café macchiato
"Macchiato" es una palabra italiana que se traduce vagamente como moteado, punteado, y se utiliza habitualmente para describir la bebida de café del mismo nombre. Si le preguntara a un camarero qué es un espresso macchiato, se lo diría sencillamente. Es un espresso con unas cucharadas de espuma de leche batida.
Por desgracia, no todas las cafeterías sirven el auténtico espresso macchiato del que vamos a hablar hoy. Así que veamos en qué consiste.