¿Café del mes de noviembre? ¡BIO Guatemala con sabores a manzana, cítricos y nueces! ☕️ 🍂

Colombia La Victoria | Espresso - Embalaje: 250 gramos

Colombia La Victoria | Espresso - Embalaje: 250 gramos

Tostar café expreso
Lázeňská káva

El café de la finca La Victoria le encantará con sus notas ácidas de frutos secos y piel de naranja, complementadas con el sabor dulce y equilibrado del chocolate con leche. Disfrute de una selección de café de KOlumbia a una altitud de 1700-2200 m sobre el nivel del mar. Más

14,30 €
13 € sin IVA (Deducción de IVA)
La variante no existe
Envío inmediato >5 ud - Envío mañana
14 puntos al sistema de fidelización Recién tostado
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Código del producto: K06271

Lázeňská káva

El café de la finca La Victoria le encantará con sus notas ácidas de frutos secos y piel de naranja, complementadas con el sabor dulce y equilibrado del chocolate con leche. Disfrute de una selección de café de KOlumbia a una altitud de 1700-2200 m sobre el nivel del mar. Más

Código del producto: K06271

Café tostado: La Victoria

  • ✓ El país de Colombia
  • ✓ Región del Huila
  • ✓ Productores del Futuro, Comunidad de Santa María
  • ✓ altitud 1200-1400 m sobre el nivel del mar
  • ✓ Especie 100% Arábica
  • ✓ variedad Caturra, Typica, Bourbon
  • ✓ procesamiento lavado
  • ✓ tostado para espresso

Café de la región del Huila

La Victoria incluye productores de Santa María y Palermo, en la región colombiana de Huila. Los agricultores forman parte del proyecto "Productores del futuro". Las fincas están situadas a una altitud de entre 1.700 y 2.200 metros sobre el nivel del mar, al pie del volcán Huila.

La Victoria produce cafés excepcionales con una puntuación en cata de 84,5 a 85 puntos. Jamer Cubillos es un miembro ejemplar del programa "Productores del Futuro". Procede de la Finca El Triángulo y representa a la tercera generación de caficultores. A Jamer le apasiona preservar la tradición y pretende transmitir sus conocimientos a sus hermanos.

Para conseguir la mejor calidad, los agricultores seleccionan cuidadosamente sólo cerezas maduras, las fermentan durante 24 horas y luego durante otras 36-72 horas tras quitarles la piel y parte de la pulpa (lo que se denomina despulpado). A continuación, el café se lava y suele secarse en la terraza.

¿Qué sabor tendrá esta taza de café?

Los cafés colombianos se caracterizan por su cuerpo, agradable acidez y rico sabor. Una taza de este café lavado de La Victoria le encantará con sus notas ácidas de frutos secos y piel de naranja, sutilmente complementadas por el sabor dulce del chocolate con leche.

Recomendado para espresso. El perfil de tueste medio se ha desarrollado para este método de preparación del café. Además de utilizarlo para espresso desde una cafetera de palanca o automática, también puede disfrutar de su café desde una cafetera Moka o una jazzeria.

Almacenamiento

Almacenar en un lugar fresco y seco.

Producido por

Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 República Checa Número de IVA: CZ05825580 Número de identificación: 05825580

Durabilidad

La durabilidad mínima es de 1 año a partir de la fecha de tueste. Garantizamos la entrega del café como máximo 14 días después del tueste.

Ingredientes

100% granos de café Arábica

Parámetros
Características del sabor Chocolate con leche, Cáscara de naranja, Frutas secas
puntuación de cata 85
Especies Arábica
Granja La Victoria
Acidez del café Menos ácido
Método de preparación Cafetera turca, Espresso, Tetera Moka
Altitud 1700-2200
Región Huila
Usar Espresso
Producción Lote comunitario
Variedad Bourbon, Caturra, Típica
País Colombia
Tratamiento Lavado (húmedo)
Contenido de cafeína Medio
Características del sabor Chocolate con leche, Cáscara de naranja, Frutas secas
puntuación de cata 85
Especies Arábica
Granja La Victoria
Acidez del café Menos ácido
Método de preparación Cafetera turca, Espresso, Tetera Moka
Altitud 1700-2200
Región Huila
Usar Espresso
Producción Lote comunitario
Variedad Bourbon, Caturra, Típica
País Colombia
Tratamiento Lavado (húmedo)
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