Etiopía Gesha Village Narsha Miel 3.53 oz | Filtrar

Etiopía Gesha Village Narsha Miel 3.53 oz | Filtrar

estrella 1 estrella 2 estrella 3 estrella 4 estrella 5 (1)El valor de calificación es 5 de 5
Café filtrado
Green Plantation

El café más lujoso del mundo, el premium Geisha Village etíope del bloque agrícola Narsha , te encanta con el dulce sabor de los arándanos , el mango seco y el regusto persistente de la cáscara de naranja . Tostamos esta edición limitada en pequeños lotes todos los viernes y luego se lleva a cabo la expedición. Más

22,30 €
20,27 € sin IVA (Deducción de IVA)
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22 puntos al sistema de fidelización Recién tostado
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Código del producto: 6489

Green Plantation

El café más lujoso del mundo, el premium Geisha Village etíope del bloque agrícola Narsha , te encanta con el dulce sabor de los arándanos , el mango seco y el regusto persistente de la cáscara de naranja . Tostamos esta edición limitada en pequeños lotes todos los viernes y luego se lleva a cabo la expedición. Más

Código del producto: 6489

Café tostado: Etiopía Gesha Village Narsha

  • ✓ el país de Etiopía
  • ✓ producido por Adam Overton, Rachel Samuel y Willem Boot
  • ✓ altitud 1963-1977 m sobre el nivel del mar
  • ✓ tipo 100% Arábica
  • ✓ variedad Gesha 1931
  • ✓ Procesamiento de miel
  • ✓ tueste por filtración

Café premium de Gesha Village Narsha

Este grano de café de calidad proviene de la finca Gesha Village , concretamente del bloque agrícola más pequeño de Narsha en Etiopía. A una altitud de 1963-1977 m sobre el nivel del mar, las condiciones son perfectas para cultivar este excepcional café de la más alta calidad .

Gesha Village Farm, que está dividida en 8 zonas , está dirigida y es propiedad de Adam Overton , Rachel Samuel y Willem Boot . Esta variedad es originaria del cercano bosque Gori Gesha (a 20 km de distancia), que fue identificado mediante pruebas genéticas como el sitio de recolección de la famosa expedición de 1931 que dio como resultado la ahora muy celebrada variedad gesha panameña.

La variedad premium Gesha 1931 proporciona una taza jugosa y compleja como ningún otro café y ofrece una experiencia de café única y lujosa. Se cultiva respetando la sostenibilidad , el medio ambiente y con dedicación y equidad hacia todos los empleados.

¿Cómo sabrá esta taza de café?

El Geisha etíope es uno de los cafés más lujosos del mundo , y sus técnicas de cultivo se mejoran constantemente. Este Narsha en particular se procesa con el método de la Miel , lo que significa que los frijoles se secan al sol con parte de la pulpa pegajosa, lo que lo convierte en una taza dulce única y compleja.

Este café premium de Gesha Village presenta una acidez equilibrada y notas afrutadas de arándanos , guindas , mango seco y frutas amarillas. Todo esto se complementa con el regusto distintivo de la piel de naranja .

Recomendamos para la preparación de café filtrado . El perfil de tueste fino fue creado precisamente para este método de preparación de café. Además de usarlo para el clásico café de goteo de una cafetera de goteo o de goteo, también puedes disfrutar del café de una French Press , AeroPress o Chemex .

Parámetros
Características del sabor Arándanos, Mango, Cáscara de naranja, Cherry
puntuación de cata 91,35
Especies Arábica
Acidez del café Menos ácido
Método de preparación Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Prensa francesa, Hario V60
Altitud 1963-1977
Usar Filtro
Producción Explotación individual
Variedad Gesha 1931
País Etiopía
Tratamiento Miel (miel)
Contenido de cafeína Medio
Características del sabor Arándanos, Mango, Cáscara de naranja, Cherry
puntuación de cata 91,35
Especies Arábica
Acidez del café Menos ácido
Método de preparación Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Prensa francesa, Hario V60
Altitud 1963-1977
Usar Filtro
Producción Explotación individual
Variedad Gesha 1931
País Etiopía
Tratamiento Miel (miel)
Contenido de cafeína Medio
estrella 1 estrella 2 estrella 3 estrella 4 estrella 5 El valor de calificación es 5 de 5

Aspectos positivosgreat coffee, very complex acidity

Negativos-

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El método de la miel puede clasificarse entre el beneficiado seco y el húmedo. El café se procesa una vez recogidas las cerezas maduras. Cada explotación elige la forma de procesado que más le conviene, con o sin agua.

Los granos se secan al sol con parte de la pulpa pegajosa, de ahí el nombre de miel.

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