Flair 58 Tamper
Flair 58 Tamper
Para el tamper se ha utilizado acero inoxidable de alta calidad. Tiene el tamaño de Flair para que coincida con el detalle. Más
Código del producto: 5475 Options de livraison
Para el tamper se ha utilizado acero inoxidable de alta calidad. Tiene el tamaño de Flair para que coincida con el detalle. Más
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Añada un elegante tamper de acero inoxidable de alta calidad a su cafetera Flair. Este tamper es compatible con los portafiltros estándar Flair Neo, Classic y Signature. Elapisonado correcto del café en el portafiltro es esencial para preparar unespresso delicioso con una crema suave.
Compatibilidad cafetera | Flair 58 |
---|---|
Material | Acero inoxidable |
Media | 58 mm |
¿Por qué apisonar el café con un tamper de muelle?
Tamper ajustable, con regulación o tamper con muelle. Si quieres mejorar tu técnica de apisonado del café y facilitar la preparación del espresso, hazte con uno. Ahora te explico por qué.
¿Está golpeando el tamper de café contra el portafiltro de la cafetera?
Cada paso es extremadamente importante en la preparación del café. Un movimiento o una técnica equivocados afectarán a la calidad de la preparación y al sabor de la taza de café. Dar golpecitos con un tamper es uno de esos pequeños pasos que tienen un gran impacto en el proceso general de preparación del café.
Cómo elegir un tamper de café
Hay personas que llenan la cafetera espresso con el tamper de plástico que viene con la máquina. Hay quienes tienen un tamper de café de acero adecuado. ¿Cuál eres tú? ¿Y tiene sentido comprar un nuevo tamper?
Trabajar con un tamper, cómo apisonar correctamente el café
Antes de introducir la palanca de café en la máquina, apisone siempre las partículas de café molido en la palanca con un pisón. Este paso es esencial a la hora de preparar café espresso. No es difícil aprender a apisonar correctamente si se siguen los principios del apisonado del café. Por el contrario, un apisonado incorrecto afectará negativa y significativamente al proceso de extracción del espresso.
Tamper o dispositivo de apisonado. Una herramienta que pertenece intrínsecamente al trabajo de un barista profesional y doméstico. Esta herramienta, parecida a un sello, puede afectar a la extracción y, por tanto, a la taza de café final. Si utiliza el tamper correctamente, su recompensa será un apisonadoconsistente que conducirá a una extracción perfecta, un espresso perfecto.
¿Cómo elegir un molinillo y un portafiltro para la cafetera Flair 58?
¿Te gusta Flair 58? Es una cafetera espresso doméstica divina, pero consigue su genialidad con el equipamiento adecuado. Eche un vistazo a los juegos de molinillos de café, portafiltros y accesorios completos para esta máquina prensada a mano.