Pisón Eureka con mango ergonómico 58,35mm plano

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Pisón Eureka con mango ergonómico 58,35mm plano

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Eltamper Eureka cuenta con un mango ergonómico que hace que se adapte perfectamente a la mano de cualquier barista. Tiene un elegante diseño negro y el diámetro de la base es de 58,35 mm. Más

Código del producto: 5694 Options de livraison

79,20 € IVA incl.

Eltamper Eureka cuenta con un mango ergonómico que hace que se adapte perfectamente a la mano de cualquier barista. Tiene un elegante diseño negro y el diámetro de la base es de 58,35 mm. Más

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Descripción
Artículos4

Eureka: Tamper con mango ergonómico 58,35 mm

✔️ tamper plano con mango ergonómico ajustable
✔️ elegante diseño negro
✔️ diámetro de la base: 58 ,35 mm
✔️ altura ajustable: 103-114 mm
✔️ ofrece 4 opciones de altura de mango
✔️ fabricado con materiales de alta calidad

Tamper negro plano con mango ergonómico

La empresa italiana Eureka ha desarrollado el tamper perfecto con un mango ergonómico ajustable. Se puede ampliar añadiendo dos anillos de acero inoxidable (5 y 8 mm). Ofrece un total de 4 opciones de altura del mango para las manos pequeñas y grandes de los baristas.

Este tamper está fabricado con materiales de alta calidad. Tiene un elegante diseño negro y el diámetro de la base es de 58,35 mm. Para obtener el mejor resultado, los laterales de la base de acero inoxidable tienen muescas para comprobar que el café se apisona uniformemente por todos los lados.

El mango ergonómico ajustable favorece el agarre y la técnica de apisonado correctos. Así pues, el tamper Eureka se adapta realmente a la mano de todo el mundo y, gracias a su diseño negro, destacará en cualquier rincón del barista.

Parámetros

Color
Material	Acero inoxidable
Media	58,35 mm
Altura (cm)	11
Ancho (cm)	6
Profundidad (cm)	6

¿Por qué apisonar el café con un tamper de muelle?

Tamper ajustable, con regulación o tamper con muelle. Si quieres mejorar tu técnica de apisonado del café y facilitar la preparación del espresso, hazte con uno. Ahora te explico por qué.

¿Está golpeando el tamper de café contra el portafiltro de la cafetera?

Cada paso es extremadamente importante en la preparación del café. Un movimiento o una técnica equivocados afectarán a la calidad de la preparación y al sabor de la taza de café. Dar golpecitos con un tamper es uno de esos pequeños pasos que tienen un gran impacto en el proceso general de preparación del café.

Cómo elegir un tamper de café

Hay personas que llenan la cafetera espresso con el tamper de plástico que viene con la máquina. Hay quienes tienen un tamper de café de acero adecuado. ¿Cuál eres tú? ¿Y tiene sentido comprar un nuevo tamper?

Trabajar con un tamper, cómo apisonar correctamente el café

Antes de introducir la palanca de café en la máquina, apisone siempre las partículas de café molido en la palanca con un pisón. Este paso es esencial a la hora de preparar café espresso. No es difícil aprender a apisonar correctamente si se siguen los principios del apisonado del café. Por el contrario, un apisonado incorrecto afectará negativa y significativamente al proceso de extracción del espresso.

Tamper o dispositivo de apisonado. Una herramienta que pertenece intrínsecamente al trabajo de un barista profesional y doméstico. Esta herramienta, parecida a un sello, puede afectar a la extracción y, por tanto, a la taza de café final. Si utiliza el tamper correctamente, su recompensa será un apisonadoconsistente que conducirá a una extracción perfecta, un espresso perfecto.