Timemore Crystal Eye gotero de plástico 01 transparente

¿A qué temperatura dejas que florezca tu café favorito en el gotero? 80 °C? 90 °C? 94 °C? ¿Y si le dijera: "pruébalo con agua tan caliente como la del grifo" o "prueba a echar unos cubitos de hielo en el gotero". Sí, hoy toca hablar del cold brew y de cómo afecta al sabor final del café.

La misma receta y café y 4 goteros diferentes de las mejores marcas de café - Hario, Timemore, Origami. ¿En qué se diferencian en cuanto a preparación y sabor? Y sobre todo, ¿cuál hace el mejor café de goteo?