5 datos curiosos de la historia del café
EL CAFÉ CONVIERTE A LOS HOMBRES EN MUJERES
Esta metedura de pata cafetera es una de las más divertidas de lahistoria del café. Se basa en la imaginación y las teorías conspirativas de quienes no formaban parte de la "comunidad secreta de bebedores de café". Laidea de que el café convierte a los hombres en mujeres se sugirió por primera vez en el siglo XVI. La teoría de la capacidad del café para cambiar el sexo de una persona fue supuestamente escrita en cartas por el embajador veneciano en Turquía.
Leextrañaba latradición de que los hombres turcos acudieran a baños donde se servía café y también a cafés sin mujeres. En aquella época, se creía que la comida o la bebida que se tomaba podía cambiar bastante el cuerpo. Así que el embajador supuso que el café era el culpable de que los hombres se reunieran así. Consideraba que los miembros de estos clubes exclusivamente masculinos eran homosexuales. Se suponía que incluso el caféprovocaba estos cambios en el cuerpo, es decir, la transformación del sexo masculino en femenino.
Señores, no se preocupen, nunca ha sucedido que el café convirtiera a un hombre en mujer. Para los hombres, un dato interesante y útil sobre el café será sin duda que cafeína favorece la potencia masculina. Así lo demuestran los estudios que analizan la ingesta de cafeína en la disfunción eréctil. Muestra que2-3 tazas de café al día reducen la probabilidad de disfunción eréctil. Esto afecta aproximadamente al 44% de los hombres mayores de 40 años.
INTELECTUALES IMPOTENTES EN LOS CAFÉS
Dejemos atrás las cafeterías turcas desde hace un siglo. El café ha encontrado su lugar entre los intelectuales europeos. En elsiglo XVII, era un problema suministrar agua de buena calidada las ciudades . Por ello, en lugar de beber agua contaminada, la gente bebía cerveza. La embriaguez era la norma. Luego llegó el café, una bebida deliciosa que fomentaba la creatividad y el pensamiento. Se dice que el café está detrás de la Revolución Francesa.
Empresarios, políticos, filósofos y artistas lo apreciaban por sus efectos estimulantes. Loshombres se reunían en torno a una taza de café para discutir lo que ocurría en la sociedad, compartir ideas y organizar negocios. Por supuesto, en aquella época no se permitía que las reuniones importantes molestaran a las mujeres. Así que los cafésse convirtieron en un asunto exclusivamente masculino.
Y eso llevó, como en el primer caso, a teorías ficticias sobre el café. Esta vez fueronlas mujeres de las que hablaron en contra del café. No es de extrañar. Las mujeres se quejaban de que los hombres no tenían tiempo para ellas porque lo pasaban en los cafés. Cuando llegan a casa ni siquiera tienen interés sexual en sus esposas.
Las mujeres de Londres en 1663 incluso escribieron su insatisfacción como: La Queja de la Doncella contra la Casa de Café. Y un año después, publicaron TheWomen's Petition Against the Coffee House. Algunos pasajes de esta petición de mujeres enfadadas te divertirán.
"...el uso excesivo de ese licor novedoso, abominable y pagano llamado café...ha paralizado tanto a nuestros bondadosos hombres que son tan impotentes como la vejez y tan estériles como los desiertos...".
La petición tampoco ayudó mucho a las mujeres. Pronto los hombres también recibieron el correo y los periódicos en los cafés. Básicamente vivían en los cafés. Lacantidad de hombres reunidos convirtió a los cafés en un lugar estratégico para los burdeles. Los hombres tomaban café en el café, discutían de negocios, se ocupaban del correo y pagaban la compañía de las mujeres un piso más arriba. Lo cual, a diferencia del café denostado por las mujeres, era la verdadera razón de la disminución de su interés por sus propias esposas.
¿NO COMPRASTE CAFÉ? ¡DIVORCIÉMONOS!
Entre un hombre y una mujer, el café siempre ha tenido un valor específico. Porejemplo, en una ceremonia nupcial turca, el novio hacía el voto de proporcionar siemprecafé asu futura esposa. Este pacto, a su vez , daba derecho a la esposa a divorciarse si el marido no le proporcionaba café.
LA BEBIDA DEL DIABLO, QUE FUE BENDECIDA
Al principio, la Europa cristiana desconfiaba mucho del café, y no sólo por lo que cuenta nuestra primera historia del embajador veneciano. Incluso se llegó a pensar que esta bebida oriental era ¡la mismísima bebida de Satán! En elsiglo XVI, el café llegó hasta el Vaticano, donde los más allegados al Papa exigieron que se prohibiera oficialmente.
Pero el Papa Clemente VIII decidió no ceder a la presión de sus consejeros y, tras probarlo, decidió: "Esta bebida satánica es tan deliciosa que sería una lástima que la consumieran exclusivamente los no creyentes". Con la bendición del Papa, el café se convirtió en la bebida del mundo cristiano y se extendió por todo el mundo.
EL CASTIGO DE LA MUERTE POR UNA TAZA DE CAFÉ
El rey Gustavo III de Suecia estaba preocupado por lasconsecuencias para la salud del consumo de café. En 1746 se promulgó un decreto contra el consumo excesivo de café y té. También se prohibieron losaccesorios para el café, como lastazas. Finalmente, el café se prohibió por completo. Para probar su teoría de que beber café era malo para la salud, el rey ordenó un experimento.
Para este estudio histórico se eligió a dos condenados a muerte. En lugar de la pena de muerte, se les condenó a cadena perpetua con la condición de que uno de ellos bebiera café durante el resto de su vida y el otro bebiera la misma cantidad de té. Toda la investigación fue supervisada por dos médicos para controlar el curso de la presunta muerte por café y té.
¿El resultado? El propio Rey no vivió para ver el final del experimento. Fue asesinado en 1792. Los prisioneros también sobrevivieron a los dos médicos supervisores. El prisionero que bebía té vivió más de 80 años. Se desconoce cuándo murió el prisionero que bebía café. Se rumorea que aún podría estar vivo.