Molinillos de café

¿Cómo elegir un molinillo de café?

¿Molinillo manual o eléctrico?

¿Le conviene más un molinillo manual o eléctrico? Los molinillos manuales suelen ser más baratos, más compactos e ideales para preparar café sobre la marcha. Son especialmente adecuados para principiantes y aficionados caseros para quienes la preparación del café es también un ritual. Los molinillos eléctricos ofrecen mayor comodidad, velocidad y un molido uniforme, que es clave para la preparación del espresso. Muelen de forma fiable incluso grandes cantidades de café sin el menor esfuerzo.

¿Para uso doméstico o profesional?

Para un uso doméstico habitual, un molinillo fiable que pueda encargarse fácilmente de la preparación del café y no ocupe mucho espacio será ideal para usted. Sin embargo, si buscas un molinillo para cafeterías o simplemente quieres calidad profesional, invertir en un molinillo profesional te garantizará la mejor experiencia de sabor con un molido preciso.

¿Qué molinillo es adecuado para espresso y cuál para filtro?

Un molinillo con capacidad para moler muy fino y consistente es ideal para el espresso. Para el café de filtro, es adecuado un molinillo que permita un ajuste de molido más grueso, consiguiendo así el sabor deseado y una extracción adecuada. No obstante, también ofrecemos molinillos universales que muelen de forma fiable tanto café espresso como café de filtro.

¿Piedras de molienda planas o cónicas?

Los molinillos con piedras planas ofrecen mayor precisión y consistencia, por lo que son ideales para el espresso. Las piedras cónicas son más silenciosas y pueden ser más adecuadas para el uso doméstico, al tiempo que proporcionan un molido de calidad para una gran variedad de métodos de preparación.