Café expreso Barokah Kerinci de Indonesia - Embalaje: 250 gramos

Café expreso Barokah Kerinci de Indonesia - Embalaje: 250 gramos

Tostar café expreso
Lázeňská káva

El café Barokah Kerinci te cautivará con su aroma distintivo, con notas de cereza, ciruela y un regusto especiado a cardamomo. Un espresso jugoso, con cuerpo y un final largo, redondo y ligeramente ácido. Este café proviene de la región de Kerinci, en Sumatra, a una altitud de entre 1400 y 1700 metros sobre el nivel del mar. Más

16,80 €
15,27 € sin IVA (Deducción de IVA)
La variante no existe
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Código del producto: K07233

Lázeňská káva

El café Barokah Kerinci te cautivará con su aroma distintivo, con notas de cereza, ciruela y un regusto especiado a cardamomo. Un espresso jugoso, con cuerpo y un final largo, redondo y ligeramente ácido. Este café proviene de la región de Kerinci, en Sumatra, a una altitud de entre 1400 y 1700 metros sobre el nivel del mar. Más

Código del producto: K07233

Café tostado: Barokah Kerinci

  • ✓ país Indonesia
  • ✓ Zona de Kerinci, Sumatra
  • ✓ producido por Koerintji Barokah Bersama
  • ✓ altitud 1400-1700 m sobre el nivel del mar
  • ✓ tipo 100% Arábica
  • ✓ variedad Andung Sari, Sigarar Utang
  • ✓ procesamiento natural
  • ✓ tueste de espresso

  •

Café de la región de Kerinci, Sumatra.

El café Barokah Kerinci proviene de la zona de Gunung Tujuh, en la región de Kerinci, Sumatra. Es cultivado por la cooperativa Koerintji Barokah Bersama , que reúne a 320 agricultores en pequeñas fincas de menos de 2,5 hectáreas, a una altitud de entre 1400 y 1700 metros sobre el nivel del mar.

La cosecha se realiza dos veces al año : la principal entre abril y junio, y la segunda entre noviembre y enero . Tras la recolección manual, el café se lleva a los centros de acopio, donde se clasifica cuidadosamente y se seca en camas elevadas. Triyono, el líder de la cooperativa, garantiza la alta calidad de cada lote.

La cooperativa también apoya a los agricultores en el desarrollo de técnicas y medios de vida sostenibles, incluso fuera de temporada. El café Barokah Kerinci no solo garantiza una calidad excepcional , sino que también es un ejemplo de producción sostenible en armonía con la naturaleza.

¿A qué sabrá esta taza de café?

Los cafés de Indonesia son conocidos por su diversidad de sabores , influenciados tanto por el clima como por las técnicas de procesamiento únicas que se utilizan en todo el archipiélago. Cultivados en suelos volcánicos, suelen tener cuerpo y matices profundos , y cada región aporta sus propias características.

Este café en particular se tuesta específicamente para espresso, realzando sus sabores a cereza cola , ciruela madura y cardamomo especiado. Esta combinación única ofrece una experiencia deliciosa que aúna los elementos clásicos de los cafés indonesios con un sutil sabor afrutado y notas dulces de chocolate.

Recomendamos utilizar cafeteras espresso o moka para preparar café .

Conservar en un lugar fresco y seco.

Fabricante

Lazenskakava.cz sro Hradisko 467 Luhačovice 76326 República Checa Número de IVA: CZ05825580 Identificación de la empresa: 05825580

Durabilidad

La vida útil mínima es de 1 año a partir de la fecha de tueste. Garantizamos la entrega del café en un plazo máximo de 14 días después del tueste.

Composición

Granos de café 100% arábica

Parámetros
Características del sabor Ciruela, Cardamomo, Cola de cereza
Especies Arábica
Acidez del café Aromático, jugoso
Método de preparación Aeropress, Espresso, Prensa francesa, Tetera Moka, Vacuum Pot
Altitud 1400 - 1700
Región Kerinci, Sumatra
Usar Espresso
Producción Explotación individual
Variedad Andung Sari, Sigaran Utang
País Indonesia
Tratamiento Natural (seco)
Contenido de cafeína Medio
Características del sabor Ciruela, Cardamomo, Cola de cereza
Especies Arábica
Acidez del café Aromático, jugoso
Método de preparación Aeropress, Espresso, Prensa francesa, Tetera Moka, Vacuum Pot
Altitud 1400 - 1700
Región Kerinci, Sumatra
Usar Espresso
Producción Explotación individual
Variedad Andung Sari, Sigaran Utang
País Indonesia
Tratamiento Natural (seco)
Contenido de cafeína Medio

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