Comparativa de picadoras Eureka Mignon

Comparación de la amoladora Eureka Mignon

	piedras de amolar	Uso	mostrar	ACE	ajuste continuo	Nota
Classico	50 mm	espresso	No	sí	sí	150 grosor de molienda
Silenzio	50 mm	espresso	no	si	sí	molienda silenciosa
Perfetto	50 mm	espresso/filtro	sí	sí	sí	fácil cambio del grado de molienda
Especialidad	55 mm	espresso	sí	sí	sí	molido uniforme
Filtro	50 mm	filtro	no	sí	sí	sin temporizador de rectificado
XL	65 mm	espresso	sí	sí	sí	piedras con Diamon Inside
Manuale	50 mm	espresso/filtro	no	si	sí	ajuste manual
Oro	65 mm	espresso/filtro	no	sí	sí	cámara de molienda inclinada

Molinillo Eureka Mignon Classico

Un elemento básico para cualquier rincón de café espresso en casa. Así se podría describir el Classico en pocas palabras. El molinillo está diseñado para moler café espresso. El molido puede conmutarse entre automático y manual. Ala hora de ajustar el grado de molienda, sin duda apreciará elsistema de regulación continua del grado de molienda.

Además ,gracias al sistema ACE = Anti-Clumps and Electrostaticity, el café no se apelmaza tras la molienda. Como todos los molinillos posteriores, el Classico está equipado con piedras de moler planas de acero inoxidable. En concreto, las del interior del Classico tienen un diámetro de 50 mm.

Silenciosa Eureka Mignon Silenzio

La picadora Silenzio esuna versión más silenciosa de lapicadora Classico. Silenzio fue el primer molinillo con esta tecnología silenciosa. Así que lo apreciará especialmente si le gusta preparar su café por la mañana y no quiere despertar a sus seres queridos. En comparación con el Classico, sus piedras de moler de 50 mm también pueden con el ocasional café de filtro. Además, el soporte de la palanca se puede desmontar.

Además, Silenzio se ha puesto varios colores. Así, puede elegir entre negro, blanco o rojo.

Eureka Mignon Silenzio 15 BL

Café perfecto con Eureka Mignon Perfetto

¿Cambia el grado de molido del café espresso al café de filtro incluso varias veces al día? Entonces el Perfetto es para usted. Elmolinillo dispone de unbotón de molido rápido que le permite cambiar fácilmente entre molido grueso y fino.

A diferencia del Classico y el Silenzio, todos los ajustes se realizan a través de lapantalla táctil. Esto hace que todo sea más fácil y claro. Además, al igual que la Silenzio, tiene un molido silencioso para que puedas disfrutar de tu café matutino sin remordimientos.

Café como en una cafetería con la Eureka Mignon Specialita

La primera diferencia de la que hace gala el Specialita no es visible a primera vista, porque está oculta en el interior del molinillo. Encomparación con los molinillos anteriores, el Speciality esconde piedras de moler de 55 mm. La forma plana y el acero inoxidable se han mantenido también en este caso.

Este aumento del tamaño de las piedras de moler se traduce en una mejor consistencia del molido y en una mejor calidad de los chupitos de espresso, como en una cafetería. El mayor tamaño mitiga el calor generado cuando las piedras de moler rozan entre sí. El manejo del molinillo es sencillo gracias a lapantalla táctil.

Una especialidad Además de grandes prestaciones, también es una pieza de diseño. Puede elegir entre hasta 9 colores y combinaciones. ¿Le gustaría un molinillo negro, plateado o rojo?

Eureka Mignon Specialita 16CR

La taza perfecta de café de filtro con Eureka Mignon Filtro

Para cafeteras de goteo, Chemex y V60. En resumen, para cualquier café de filtro casero, el Mignon Filtro es el complemento perfecto.

El grado de molienda debe ajustarse con la rueda situada en la parte superior del molinillo. Peroquedará satisfecho con lafunción de ajuste continuo del grado de molido, el molido uniforme, el sistema antiaglomeración y, sobre todo, el molido silencioso.

Antes de moler el café en el Filtro, debe pesarlo. Se trata de un molinillo monodosis. Así que vierta, muela y prepare. El gigante del café Mahlkönig EK43 funciona de forma similar.

Molinillo Eureka Mignon XL para un espresso casero de máxima calidad

El molinillo Eureka Mignon XL es una pieza de primera calidad. En su interior alberga piedras de moler planas de 65 mm tratadas criogénicamente (a -193 °C) para aumentar su resistencia al desgaste. Puede moler hasta 1300 kg de café, lo que supone 50 años para un consumo diario de 2-3 cafés.

Ademásde esta característica premium, también cuenta con unafunción de molienda silenciosa, control de pantalla táctil y un ajuste de temporizador de dos lotes o a demanda.

Eureka Mignon XL

Molinillo universal Eureka Mignon Manuale

El modelo Mignon Manuale es similar al modelo Classico. Sin embargo, a diferencia de éste, esadecuado para moler tanto café espresso como café de filtro. El grado de molido se ajusta manualmente (para que el molinillo no se atasque) mediante la rueda situada en la parte superior.

El ajuste del grado de molienda es continuo. Al cambiar el grado de molido, la piedra de moler inferior se mueve. El ajuste continuo también significa que no perderá el ajuste original durante la limpieza. Además, la Manuale no carece del sistema ACE, que elimina la formación de grumos.

Eureka Oro Mignon Monodosis para todo gourmet del café

¿Le gusta probar y cambiar nuevos cafés? Entonces, ¡preste atención! El Eureka Oro Mignones adecuado para dosificar de 1 a 3 cafés, ya que la tolva sólo tiene capacidad para 45 gramos de café. Sin embargo, cualquier molinillo de café sabio sabe muy bien que es una buena idea pesar el café antes de molerlo, y también que la bandeja no es la mejor para almacenar el café.

Enel interior del molinillo se alojan piedras de molerplanas de 65 mm de tecnología patentada Diamond Inside. Las piedras de moler han sido tratadas criogénicamente (a una temperatura de -193°C), lo que las hace más resistentes al calentamiento.

Otra especialidad del molinillo es la cámara de molienda inclinada, para que el café no se quede en el molinillo y caiga todo después de molerlo. Muela el café Oro en una taza de acero inoxidable, desde la que podrá verter fácilmente el café en un portafiltro o en uno de los accesorios para café de filtro.