¿Qué tiene que ver la frescura con la calidad del café? ¿Qué significa realmente el café recién hecho y cuándo se echan a perder los granos? ¿Qué papel juega la fecha de tueste y la fecha de caducidad del café? ¡Ven a descubrirlo!
Pesar con precisión es esencial, pero las balanzas digitales para baristas tienen aún más funciones. Venga ahora a descubrir qué pueden hacer las balanzas digitales para baristas y cómo puede sacarles el máximo partido a la hora de preparar café.
En términos de rendimiento y tecnología de máquinas de café, Nuova Simonelli es líder. Así lo confirma la llegada de la cafetera profesional más inteligente del mundo. Nuova Aurelia atrae con sus opciones de automatización y su innovadora tecnología inteligente, en la que la cafetera se comunica con el molinillo. Vea lo que puede hacer.
Una comparativa de la cafetera monomando más popular con sus flamantes versiones EXP y PRO. Qué modelo de la serie Victoria Arduino Eagle One PRIMA es perfecto para ti?
Hay personas que llenan la cafetera espresso con el tamper de plástico que viene con la máquina. Hay quienes tienen un tamper de café de acero adecuado. ¿Cuál eres tú? ¿Y tiene sentido comprar un nuevo tamper?
Elegir una cafetera no es cosa de todos los días. Te acompañará durante varios años y, si no eliges bien, lo notarás con cada café que prepares en ella hasta el momento en que decidas no usar la máquina en absoluto. Por otro lado, con una buena cafetera, hacer café será mucho más interesante y divertido de lo que puedas imaginar ahora mismo.
![¡Café y leche, por favor! [guía de bebidas]](https://lazenskakava.s24.cdn-upgates.com/_cache/d/6/d69c0ac908ebed94d496a8de49461bd0-coffeeguide630x420.jpg)
Las bebidas de café con leche tienen muchas variantes. Cada barista tiene una receta de café distinta y cada país tiene una tradición diferente de tomar café con leche. En algún lugar hay más leche en la bebida, en algún lugar hay más café, y ¿cómo saber qué hacer ahora? Con esta guía de los cafés con leche más comunes, podrás elegir exactamente el café que realmente quieres y te gusta.
¿Café para llevar? ¡Sólo en tu taza! Para los que se llevan el café de casa y los que lo recogen en la cafetería de camino. En cualquier caso, sabe mejor en su propia taza de café reutilizable o en un termo. Para ayudarte a elegir la tuya, hemos puesto a prueba nuestras tazas de café de viaje tanto en estabilidad de temperatura como en fugas.
