Pesado WDT Clump Crusher Riga
Pesado WDT Clump Crusher Riga
Esponje el café, destruya los grumos y disfrute del inigualable sabor de su espresso. La herramienta Riga WDT mantiene el portafiltro ordenado para que el café no se acumule sino que se reparta uniformemente. El WDT es el camino hacia una extracción uniforme en todo el brote de café. Más
52,64 € sin IVA (Deducción de IVA)
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Código del producto: K02717
Esponje el café, destruya los grumos y disfrute del inigualable sabor de su espresso. La herramienta Riga WDT mantiene el portafiltro ordenado para que el café no se acumule sino que se reparta uniformemente. El WDT es el camino hacia una extracción uniforme en todo el brote de café. Más
Código del producto: K02717
Para un mejor espresso con la herramienta WDT Triturador de terrones Riga
- ✓ Herramienta para la tecnología de distribución Weiss = WDT
- ✓ Elimina los grumos de café molido en el portafiltro.
- ✓ longitud de la aguja 45 mm
- ✓ grosor de la aguja 0,5 mm
- ✓ 8 agujas en total
- ✓ Disponible en combinaciones de colores Iris y Raya.

Le encantará la distribución de café con WDT Pesado Riga
La técnica de distribución WDT se ha convertido instantáneamente en el estándar para la preparación de espresso de calidad en las buenas cafeterías. La eficacia del "rastrillado" del café molido en la cesta del portafiltro ha sido probada por miles de baristas de todo el mundo. Porque tú también quieres lo mejor para tu espresso en casa, después de todo, lo estás haciendo para ti, así que también necesitas tu herramienta WDT.
El Triturador de terrones Pesado es una herramienta WDT con un sistema de aguja extraíble. Esto facilita la limpieza, el cambio de agujas o de mangos. Elija su color, seleccione el número de agujas y empiece a preparar café espresso. Las agujas WDT son ultrafinas, con un diámetro inferior a un milímetro. Esto es absolutamente esencial para la correcta ejecución de la técnica de distribución de Weiss.


El problema llamado "canalización" o cuando falla el espresso
Un problema común que crispa los nervios de muchos baristas caseros y puede molestar incluso a un profesional es la "canalización" o encauzamiento del espresso. Este fenómeno afecta fundamentalmente al proceso de extracción del espresso. El café en la taza queda entonces desequilibrado, sobreextraído o, por el contrario, subextraído. ¿Tiene un problema similar con su espresso? Veamos qué se puede hacer al respecto.
Como quería preparar su propio café espresso, ha comprado unacafetera espresso de palanca doméstica. Estás deseando preparar café en ella. Estás entusiasmado con tu nueva cafetera y no ves la hora de probar esos granos que te llamaron la atención en la tienda por su aroma afrutado. Engulles información sobre cafés selectos y, en concreto, sobre laextracción del espresso, de modo que sabes cuáles son los procedimientos para prepararlo y también sabes cómo ajustar el molinillo. A pesar de todo esto, sigues sin preparar el café de forma que esté correctamente equilibrado. Detrás de este fracaso se encuentra probablemente un problema llamado canalización.
























