Flair 58 vs Flair pro 2 - ¿qué cafetera lidera?

¿Cómo es la preparación del café en la Flair 58 y la PRO 2?

La preparación con Flair puede ser divertida y, lo más importante, flexible, ya que permite preparar el café en cualquier lugar.

Nuestra barista Mirka decidió probar ambas máquinas, preparó un espresso en cada una de ellas y resumió los resultados:

Flair PRO 2

Con la PRO, la preparación es más complicada. Es necesario desmontar el cabezal de la máquina, ponerla a calentar, sacar el tronco y lavar el portafiltro. También existe un mayor riesgo dediferencias y deimprecisiones .

Flair 58

En cambio, con la 58, la preparación esmás sencilla. Basta con tocar la palanca como lo haría con una cafetera convencional y ya puede empezar a preparar el siguiente lote.

Esto también está relacionado con la repetibilidad de la calidad. Con una temperatura estable gracias al calentamiento y un accionamiento más sencillo de la palanca, se da el requisito previo para un rendimiento constante en las siguientes tomas.

Resumiendo en una frase, ambas máquinas hacen un espresso de gran sabor.

El modelo 58 nos ofrece la ventaja de una repetibilidad de uso más rápida. Por otro lado, el modelo PRO 2 es preferible si queremos disfrutar de un buen café sobre la marcha.

El sabor del espresso de las cafeteras Flair

Se puede disfrutar deun buen espresso con ambas cafeteras. Además, el sabor es muy subjetivo, por lo que es difícil elegir la que prepare mejor el café.

Mantenimiento y limpieza de las cafeteras Flair

El cuidado de su cafetera es especialmente importante si desea disfrutar siempre de un buen espresso.

Gracias al menor diámetro de los cogollos, la PRO 2 es menos propensa a canalización que la 58.

Pero esto no tiene por qué ser un problema hoy en día, ya que podemos evitarlo fácilmente gracias alas herramientas WDT.

Si ni siquiera nuestra reseña le ha ayudado a decidirse, puede realizar un cuestionarioen el sitio web oficial de Flair para averiguar qué modelo de cafetera sería el más adecuado para usted.