Guía y cuidado de las picadoras manuales 1Zpresso

Café para llevar con 1Zpresso Q2

Granos molidos de calidad por filtro con la 1Zpresso JX

La JXtambién muele sus granos para café de filtro. Sin embargo, es fundamentalmente diferente de la Q2. Sus piedras de moler son más grandes (48 mm) y la tolva también es más grande, con capacidad para35 gramos de cafémolido. En este caso, el grado de molido también se ajusta en la parte inferior de las piedras de moler.

Clase superior 1Zpresso JX PRO

1Zpresso JE-Plus - el molinillo para los amantes del espresso

Elmolinilloportátil 1Zpresso K-Plus

¿Es usted un amante del café espresso y del café de filtro? ¿Busca un molinillo de alta calidad para llevar de viaje? Si es así, se llevará bien con el molinillo K-Plus. Viajar con el molinillo será más fácil gracias a la práctica bolsa de viaje. Preparar el café será más fácil gracias a laposibilidad de ajustar 90 grados de molienda.

También disfrutará de lafunción de desmontaje rápido, que le evitará tener que calibrar el molinillo después de limpiarlo. Prepara café para ti, pero no dudes en preparar también café para tus amigos. Con una capacidad de35-40 gramos, puede moler hasta 3 granos de café.

Limpieza del molinillo 1Zpresso

Debe limpiar su molinillo de café aproximadamente cada dos semanas. Un mantenimiento adecuado le ayudará a prolongar la vida útil de su molinillo durante varios años.

El cuidado de los molinillos 1Zpresso varía según los modelos específicos. Sin embargo, la técnica de limpieza es bastante similar para un molinillo con el mismo ajuste de molienda.

¿Cómo limpiar el molinillo 1Zpresso J-Max?

1. Retire el asa y el recipiente de café molido y gire el anillo de ajuste en el sentido de las agujas del reloj aproximadamente dos clics.
2. Apriete las piedras de moler y gire en sentido contrario a las agujas del reloj para aflojar la tuerca moleteada.
3. A continuación, se extraen las piedras de moler apretando en el centro. Retire la tapa del anillo superior y el cojinete superior, que se encuentra en el interior del anillo de ajuste.
4. Las piedras de amolar exteriores pueden extraerse girando en el sentido de las agujas del reloj. Sin embargo, no se recomienda retirar el anillo de ajuste.
5. Limpie las piezas de la amoladora con un cepillo o con el globo soplador incluido.
6. Coloque las piezas de forma que la amoladora encaje perfectamente. Fije el eje central y las piedras de amolar. Coloque el muelle sobre las piedras de amolar y, a continuación, la tapa del cojinete.
7. A continuación, puede insertar las piedras en el cuerpo del molinillo y el cojinete superior en el anillo de ajuste.
8. Ahora viene la parte complicada, el lado plano de la tapa del cojinete superior debe coincidir también con el lado plano del eje central.
9. Apriete las piedras de amolar y apriete la tuerca moleteada girando en el sentido de las agujas del reloj hasta que note resistencia (no apriete demasiado o dañará las piedras de amolar)

Limpieza del molinillo 1ZPresso JX

1. Separe el mango y el recipiente de café molido.
2. Suelte las piedras de moler aflojando la rueda de ajuste.
3. Cuando la haya desenroscado por completo, retire las piedras de moler del muelle y de la tapa del cojinete.
4. Limpie las piedras de moler y otras partes del molinillo con un cepillo.
5. A continuación, vuelva a montarlas. Insértelas en el cuerpo de la amoladora junto con el muelle.
6. Apriete las piedras con la rueda de ajuste.
7. Ahora sólo tiene que ajustar la picadora.

Cuidado del 1Zpresso JE-Plus

1. Como con cualquier otro molinillo, empiece por retirar el recipiente de café molido y las asas.
2. A continuación, afloje la rueda de ajuste girándola en el sentido contrario a las agujas del reloj mientras presiona las piedras de moler desde abajo.
3. Retire las piedras de moler presionando el eje central. Retire la columna deslizante de la tapa del anillo superior, donde se encuentra el cojinete superior.
4. La tapa anular superior puede retirarse girándola en el sentido de las agujas del reloj. Coloque la tapa de retención y retire la piedra de amolar exterior girándola en el sentido de las agujas del reloj.
5. La tapa de sujeción magnética de la JE-Plus puede desmontarse en tres partes. Retire el anillo de sujeción magnético girándolo en sentido antihorario. A continuación, gire en sentido antihorario para separar el recipiente colector cerrado del recipiente colector abierto.
6. Limpie la amoladora con un cepillo o un globo soplador.
7. Después de la limpieza, devuelva las piezas a su estado original para garantizar el correcto funcionamiento de la amoladora. Antes de colocar las piedras de amolar en el cuerpo, hay que colocar el muelle y, a continuación, volver a colocar la tapa del cojinete en las piedras de amolar.
8. Hay un punto en la parte posterior del poste deslizante. Coloque el poste deslizante (que une el punto del poste deslizante con el punto de la rueda de ajuste) dentro de la tolva.
9. Inserte el poste deslizante en la tapa del anillo superior y, a continuación, en el cojinete superior.
10. Gire en el sentido de las agujas del reloj para apretar la tuerca moleteada mientras empuja las piedras de amolar.
11. Ahora viene la parte complicada, el lado plano de la tapa del cojinete superior debe coincidir con el lado plano del eje central
12. Apriete la rueda de ajuste en el sentido de las agujas del reloj hasta que note resistencia.

Calibración de los molinillos de café manuales 1Zpresso

Primero hay que definir el punto de partida de las piedras de moler. Primero gire la rueda de ajuste en el sentido de las agujas del reloj hasta que llegue al tope. Puede saber el punto sintiendo la resistencia al girar la manivela.

El calibrado, al igual que la limpieza, varía en función de la pieza en la que se ajuste la tosquedad de molienda.

Calibrado de molinos con ajuste interno de la tosquedad

Si su rincón de café dispone de un molinillo modelo Q2, JX o JE, el calibrado es muy sencillo en su caso. Los números de la rueda sirven para contar cuántos pasos ha cambiado la tosquedad, por lo que el punto de partida no tiene por qué ser 0.

Así que basta con girar la rueda de ajuste en el sentido de las agujas del reloj para llegar al punto en que la manivela gire espontáneamente.

Calibrado de molinos con ajuste externo de la tosquedad

Para los molinos cuya tosquedad se ajusta externamente, sigue habiendo diferencias entre modelos. Los molinos de la serie K se ajustan de la siguiente manera.

1. Antes de introducir la piedra de amolar interna en el molino, apriete la rueda de ajuste en sentido antihorario hasta el tope y después hasta la posición 0. Asegúrese de que el hueco interior está completamente cerrado e introduzca la piedra de amolar y las demás piezas en el molino.
2. Empuje la piedra de amolar hasta el fondo y apriete la tuerca moleteada.
3. Ahora la amoladora debería estar calibrada. Si el punto rojo sigue pasando por el número 0, afloje un poco la rueda de ajuste y repita el paso 2 hasta que el punto rojo se alinee con el número 0.

Calibre la amoladora J-Max siguiendo estos pasos:

1. El punto de partida debe estar donde el 0 se alinea con la marca de la escala y el borde inferior del anillo de la rueda de ajuste toca el primer escalón de la escala.
2. Apriete o afloje la tuerca moleteada mientras presiona la piedra de amolar desde abajo para fijar el punto inicial en 0.

El número total de revoluciones desde el inicio es de cuatro y media. Sin embargo, el punto inicial puede variar en ±10 clics en función de cuánto haya apretado la tuerca durante la calibración.

Calibrado con el ajuste del grado de molido en la parte superior

En general, este tipo de ajuste funciona igual que el ajuste interno. Así, los números del dial sirven para contar el número de pasos que ha girado, por lo que no es necesario que el inicio esté en 0. Sin embargo, si desea fijar el punto de inicio en 0, haga lo siguiente:

1. Cuando la amoladora esté totalmente apretada pero apuntando a 1, 2. o 3, retire la rueda de ajuste (girándola en sentido antihorario)
2. Gire la tuerca moleteada en sentido antihorario 1, 2 ó 3 clics.
3. Vuelva a enroscar la rueda de ajuste y el punto inicial deberá estar de nuevo en 0.