Ir a la cesta 0 €0
Carrito está vacío

Preparar té en una tetera Moka

Preparar té en una tetera Moka

¿Sabías que también puedes preparar té en tu tetera Moka?

Elté y el café se encuentran entre las dos bebidas más consumidas en el mundo. Y aunque no lo parezca a primera vista, sonmuy parecidas y comparten varios rasgos comunes. Por eso, todo buen barista debe tener una visión general no sólo del café, sino también de los tés de calidad y su preparación.

¿Qué tienen en común el té y el café?

Tanto el café como el té producen en última instancia una bebida cuyo sabor está influenciado por las condiciones de cultivo, como las condiciones del suelo, la humedad, la vegetación circundante, etc. Y ambos estánenriquecidos de forma natural con unasustancia química que proporciona un estímulo,la cafeína en el café en el té teína.

Por último, ambos utilizan métodos de infusión muy similares. Laproporción de infusión, la temperatura del agua y el tiempo de infusión son similares tantopara el café como para el té. Por lo tanto, los métodos de preparación del café también sirven para preparar el té. Y no es diferente con la tetera Moka.

Preparación del té en una tetera Moka

Preparar té en una tetera Moka te garantizará unos resultados deliciosos y, si hoy has tomado muchas tazas de café, elté de es una alternativa adecuada. Además, preparar té en una tetera Moka es realmente fácil. ¿Cómo hacerlo?

  1. Enjuaga la tetera Moka (en caso de que haya quedado café de la preparación anterior).
  2. Llene el fondo de la tetera Moka conagua caliente .
  3. Coloque hojas deté sueltas en el filtro.
  4. Enrosque la tapa y coloque la tetera Moka sobre el hornillo o la cocina.
  5. Encienda la estufa a fuego bajo o medio.
  6. Cuando el té empiece a burbujear, retira la tetera Moka del fuego.
  7. Vierta el té en la taza y disfrute del té caliente.

Cómo limpiar la tetera Moka

Limpiar una tetera Moka no es ciencia espacial. Sólo te llevará unos minutos de tu tiempo, pero es un paso importante porque no arruinará la encimera de tu cocina y, lo que es más importante, el sabor de tu café o té.

Para la limpieza diaria, basta conenjuagar la Moka bajo un chorro de agua tibia. Sin embargo, esto puede provocar la formación de cal al cabo de un tiempo. Si esto ocurre, intenta una limpieza más precisa.

Llena la conagua y una cucharadita de bicarbonato sódico, pon otra cucharadita de bicarbonato sódico en el filtro y coloca la máquina sobre el fuego como si estuvieras haciendo café en una moka.

El bicarbonato de sodio tiene excelentes propiedades de limpieza, así que se encargará del resto. Enjuaga bien la moka antes de preparar café expreso o té para evitar un sabor desagradable después de la limpieza.

El mejor té para la tetera Moka

¿Qué té es más adecuado para preparar en una tetera Moka? Según nuestra experiencia, el mejor té para la tetera Moka es el té negro.

El té negro está totalmente oxidado, lo que significa quetolera muybien las altas temperaturas y la presión . En general, los tés negros son conocidos por ser losmás fáciles para cualquier preparación y también son la opción más barata .

Otros tipos, como el téverde o el téde frutas , no toleran tan bien las altas temperaturas del agua y podrían correr el riesgo de cocinarse en exceso.

Una tetera moka puede ser un buen ayudante en la cocina, tanto si vas a preparar té como café. Puede hacer ambas cosas perfectamente, no ocupa mucho espacio y no te quita demasiado tiempo. ¿Te animas a probarla?

Productos recomendados12

Siguiente