Trinity Zero: instrucciones para preparar café

La empresa australiana Trinity ha aportado al mercado del café algo nunca visto. Sucafetera manual Zero funciona según un principio similar a la ya conocida Aeropress.

Pero lo que hace diferente a la Trinity Zero es sutamaño . O mejor dicho, pequeño. Las dimensiones de 9x6,5 cm y el peso de sólo 115 g invitan directamente a meter la Zero en una mochila junto con un molinillo, granos de café y un termo y salir de viaje.

LaTrinity Zero consta de 3 partes: el cuerpo de la cafetera, la tapa con émbolo y el colador de café con filtro metálico.

Todo está fabricado con materiales reciclables y ninguna parte de la cafetera contiene BPA. Gracias al filtro metálico utilizado, no tendrá que preocuparse de dónde poner el de papel después de cada infusión.

1. Desmonta la cafetera.
2. Vierta 18 g de café de calidad recién molido a un grosor medio en el colador.
3. Coloque el colador y gírelo para fijar la Trinity Zero.
4. Coloque la Trinity Zero en una taza o tetera.
5. Llene la cafetera conagua caliente (aproximadamente 94°C) hasta la marca.
6. Cierre la Trinity Zero con la tapa.
7. Deje que el café seprepare durante aproximadamente 30 s .
8. Pulselenta y repetidamente (aprox. 10 veces) el émbolo de la tapa.