Vacaciones 2023: preparar el café perfecto en el hotel

El café en los hoteles es un tema candente desde hace unos años. Pero no se preocupe, hemos ideado soluciones que harán que el café en los hoteles sea pan comido, para que pueda disfrutarlo en cualquier momento y lugar.

El café y los hoteles no son buenos amigos

Ninguno de nosotros imagina unas vacaciones en las que se despierte cada mañana con un estupendo desayuno de hotel, pero tenga quebeber un café de mierda, que en la mayoría de los casos está demasiado hecho, es amargo o completamente insípido.

Porsupuesto, puedes encontrar la cafetería más cercana en la zona e ir allí. Pero créeme ,no siempre te apetecerá y no siempre encontrarás un buen café. Por lo tanto, yo no me fiaría del todo y apostaría por otra carta y es¡preparar tu propio café!

Porque no es nada difícilpreparar un buen caféen la habitación del hotel al que estás acostumbrado . De hecho, es más fácil de lo que crees. Todo lo que necesita es elequipo adecuado para preparar el café como usted sabe hacerlo en casa o de vacaciones.

La mejor selección de accesorios de café para viajar

Lomás importante es pensar enreducir al mínimo losproductos yaccesorios que se llevará de viaje. Intente llevarseequipos que sean

Fácil de desmontar,
no pese mucho,
de tamaño reducido.

Bandeja recogegotas plegable

Si eres un amante del café por goteo y de la aventura, entonces elgotero plegable MiiRPourigami Dripperserá sin duda la mejor opción para ti .

Este gotero de metal es muy duradero y ligero, y gracias al hecho de que se puededesplegar fácilmente , noocupará casi nada deespacio en su equipaje. Así podrá disfrutar de su gotero en cualquier lugar.

Prensa de café de mano

Café fuerte en una taza esté donde esté. Recién preparado y listo en 60 segundos. Una cafetera fabricada conmateriales 100% reciclables. Así es la cafetera de viaje Trinity Zero.

Lapreparación es absolutamente sencilla: moler el café, verter, exprimir y disfrutar. Además , disponede un fino filtro metálico, sin necesidad de utilizarpapeles de filtro desechables. Su tamaño es tan pequeño que puedes deslizarla en tu mochila para un viaje y tener tu café realmente en cualquier lugar.

Un clásico de viaje - Aeropress

La Aeropress es un utensilio para hacer café de filtro que funciona según el principio de endulzamiento y es el clásico por excelencia cuando se trata de utensilios de viaje .

Si viajas a un hotel donde sabes que habrátazas de café disponibles , puedes utilizar laversión clásica de la Aeropress. Sin embargo, si vas a algún sitio dondeno tendrás más equipo disponible, te recomiendo que te hagas con la versión Aeropress Go, que es tan pequeña que puedes meterla en el bolsillo y tomarte un café en cualquier momento y lugar. Se diferencia de la versión normal en quehay otrosaccesorios para preparar café, como una taza, un estuche para el filtro, un agitador y un vaso medidor. También se incluyen en el paquete adquirido350 unidades de filtros para la preparación del café.

Si no quieres llevarte un paquete grande de café en grano de viaje, en latapa de la Aeropress caben unos 18 g de café, que es exactamente una ración que necesitas para preparar la infusión.

También tiene la gran ventaja de que todos los componentes sepliegan juntos y se sella la tapa, por lo que no tendrá que preocuparse de olvidar alguna pieza en casa o perderla en algún sitio.

Bandeja de goteo de acero inoxidable

Unelegante gotero de acero inoxidable de la marca japonesa Kalita, fabricado con materiales de alta calidad.

Kalita hace que la preparación del café sea más fácil y agradable. Su fondoplano con tres pequeños orificios le garantiza un sabor pleno del café y puede hacer frente a las imprecisiones.

Lapreparación es fácil, lo que significa que puede preparar café Kalita en cualquier lugar y sobre la marcha. Basta con agua de un termo normal, por lo que podrá disfrutar del filtro incluso junto a un río caudaloso en medio del bosque.

Peso compacto

Si quiere disfrutar de un café realmente bueno, no puede prescindir de una báscula. Pero no se preocupe, no tendrá que cargar con nada grande. Dehecho , la Timemore black mirror nano es una bás cula desólo 10 cm de largo y 230 g de peso, por lo que ni siquiera notará el peso en su maleta.

Pero a pesar de ser tan pequeña, tiene una granvida útil de hasta 15 horas ypesa con una precisión de0,1 g. Es absolutamente perfecta tanto para preparar café con filtro como espresso y puedes cambiar entre tres programas diferentes: Espresso, Pour-Over y Regular dependiendo de la preparación que elijas.

baristická váha Timemore Black Mirror Nano — Esta báscula de Timemore también cabe en el bolsillo. Fuente.

Juego de plástico Hario V60

El Hario V60 no necesita presentación. Es ungotero clásico para hacer café de filtro.

Puede queeste set ya no se considere el más apilable, pero si tu equipaje te lo permite y sabes que nopuedes durar sin tu querida V60, te recomiendo que te hagas con el setde plástico. Porque con él, sabes que aunque tu equipaje se vuelque en el avión en el aeropuerto, llegará sano y salvo y no te encontrarás con una maleta llena de metralla en su lugar.

Para obtener el café de filtro adecuado, recomiendo meter también en la maleta un hervidor de agua de pluma de ganso. El hervidor Barista space pour over es una buena elección, ya que sólo tiene capacidad para 550 ml, por lo que no ocuparámucho espacio. Pero al mismo tiempo, espreciso, funcional y está bien diseñado.

Termo de viaje

Untermo de viaje es un "must have" si sabes que vas a necesitar mantener agua caliente en tu filtro durante mucho tiempo o sabes que vas a hacer viajes largos en tus vacaciones y necesitas llevar contigo una provisión de buen café .

El vaso de viaje Kinto es ideal para viajar, ya que puede mantener a temperatura tanto bebidas frías como calientes hasta 6 horas. Para obtener la máxima eficacia, puede precalentar el Vaso durante 1-2 minutoscon agua caliente o enfriar con agua fría para bebidas frías .

Molinillo de mano

Hay varios molinillos de viaje estupendos y compactos en el mercado. Pero para mí , lamejor opción es el molinillo de mano Timemore Nano Grinder. Este grinder es en realidad el más pequeño que tiene la marca Timemore y está diseñado parano ocupar demasiado espacio y sólo pesa 400 gramos. Pero eso no le resta prestaciones en absoluto. El sistema de molienda está compuesto pordos piedras de moler de acero templado y 2 rodamientos que garantizan una molienda precisa y fácil del café.

Cómo empaquetar tus accesorios de café para viajar

En primer lugar, convienedeterminar qué accesorios son adecuados para tu tipo de viaje. Si los necesitas, realmente no ocupan espacio, o si sabes que vas a tener una maleta grande en la que caben más cosas y puedes "revolver" por así decirlo.

Crea un kit de viaje

Piensa eneste kit como en una bolsa resellablemás grande o más pequeña en la que quepantodas tus cosas esenciales. Lo práctico de este kit es que lo llevará todo consigo y no perderá los filtros por el camino y se quedará sin café.

También puedes ampliar o reducireste kit en función deldestino al que te dirijas y del espacio de almacenamiento del que dispongas.

Este kit de viaje debe incluir

Granos de café en una bolsa resellable y en cantidades en función del tiempo que vayas a estar de viaje y de la cantidad de café que vayas a consumir,
unmolinillo manual deviaje ,
una pequeñabalanzacompacta ,
untermo o jarra de agua de viaje para el agua
el gotero/prensaque haya elegido .

Si viaja en avión sólo con equipaje de mano, saqueel molinillo de mano de su equipaje al facturar en el aeropuerto. Así evitará las preguntas del personal del aeropuerto y cualquier problema sobre lo que lleva.

Riesgos de preparar café en un hotel

Aunque lleves tus propios accesorios para preparar un buen café como lo harías en casa, existenvarios riesgos que pueden afectar a la preparación. No todos los países y continentes tienen las mismas condiciones, así que veamos algunos de los riesgos y cómo evitarlos.

Calidad del agua

Lacalidad del agua es uno de losprincipales factores que afectan al sabor y a lacalidad del café preparado. Lashabitaciones de los hoteles suelen utilizar agua de una fuente local, que puede contener impurezas, cloro o sabores desagradables. Recomendamos el uso de agua embotellada o de unfiltro de agua in situ , que puede ayudar a eliminar las impurezas no deseadas .

Instalaciones básicas limitadas

Aunque ya es cosa del pasado en muchos hoteles, es posible que al entrar en la habitación no haya hervidor de agua. Lo que lleva a la necesidad de meter en la maleta preferiblemente unhervidor de viaje.

Otro obstáculo puede ser queno haya olla o jarra enla habitación , para preparar su café de filtro. Suele haber pequeñas tazas de té, pero no puedes colocar la V60 sobre ellas. Por eso es bueno que lleves una taza deviaje en la maleta para librarte de este problema.

Tiempo de preparación

Ungran obstáculo puede ser el tiempo que empleas en preparar el café. La preparación alternativa del café esun proceso bastante largo y todo el mundo tiene claro que preferirías estar en la playa o de excursión en la montaña en lugar de moliendo, sirviendo y midiendo el café. Pero no querrásbeber un mal caféen vacaciones,¡y no lo harás! Así que equípate adecuadamente, porque un buen café significa un buen día, y eso también se aplica a las vacaciones.