Cómo afecta el café al equilibrio de líquidos en nuestro organismo

CUANDO PERDEMOS AGUA

Nuestro cuerpo puede aguantar hasta 4 semanas sin comer. Pero sin agua, una persona muere en una semana. Al mismo tiempo, habría que ser muy afortunado para tener las condiciones ideales para aguantar 7 días completos. A mayor temperatura y con el movimiento, hay más pérdida de líquidos. Con el frío, el cuerpo deshidratado no puede calentarse. Sin embargo, el agua no sólo afecta a las propiedades termorreguladoras del cuerpo.

Estamos compuestos en gran parte de agua. Constituye alrededor del 60% de nuestro peso corporal. Si laingesta y la eliminación de líquidos no están equilibradas y falta agua en el organismo, hablamos de deshidratación. El agua diluye la sangre para que circule mejor y aporta al organismo muchos nutrientes y minerales necesarios.

EL CAFÉ COMO AGUA NEGRA

Elquerido líquido negro de nuestra taza es agua, que ha absorbido parte de las sustancias contenidas en elcafé tostado molido durante la extracción. Del mismo modo que hidratamos nuestro cuerpo cuando bebemos un vaso de agua, también lo hace una taza de café. Cuando se infusiona el café, se extraen del agua aceites, gases y sólidos solubles e insolubles. Como resultado, bebemos nuestro café, el agua con estas sustancias extraídas.

ESTUDIO: PROPIEDADES HIDRATANTES DEL CAFÉ

La Universidad de Birmingham ha realizado un estudio que confirma este efecto del café en el ser humano. En la investigación participó un grupo seleccionado de 52 hombres de entre 18 y 46 años. Este grupo se dividió por la mitad. Los hombres del primer grupo incluían el café en su régimen de consumo durante el día. Los del segundo grupo no tuvieron suerte y sólo bebieron agua durante la pausa para el café.

Los investigadores analizaron muestras de sangre y orina de todos los hombres examinados. Al mismo tiempo, se midió el peso corporal de cada participante, así como el contenido de agua corporal. Losdatos obtenidos en este estudio confirman que el café tiene propiedades hidratantes para el cuerpo humano similares a las del agua. Según el estudio, beber café no afecta a la deshidratación del cuerpo. Los investigadores no encontraron diferencias en los resultados del análisis entre el primer y el segundo grupo de sujetos de prueba.

CAFEÍNA Y FUNCIÓN RENAL

La capacidad de la cafeína para activar nuestro organismo afecta, además del cerebro y el corazón, a otros órganos de nuestro cuerpo. Estimula la digestión y favorece la función renal a través del flujo sanguíneo. Los riñones trabajan más rápido y es este efecto diuréticode la cafeína el que puede estar detrás del rumor de que el café deshidrata. Aunque el aumento de la actividad renal nos obliga a orinar, lapérdida de líquido por excreción no supera la ingesta de una taza de café.

Sería problemático beber más café del adecuado para nuestro organismo. Si bebemos más café, podemos superar nuestra tolerancia a la cafeína. El flujo de sangre a los riñones que aumenta su actividad se debe al aumento de la presión arterial. El aumento de la presión arterial es un efecto conocido de la cafeína en el organismo. Esta presión puede dañar los diminutos vasos sanguíneos de los riñones. Su capacidad para filtrar se reduce, lo que conduce aldesarrollo de la enfermedad renal crónica.

EL EFECTO DEL CAFÉ Y LA TOLERANCIA A LA CAFEÍNA

Beber café no sólo es agradable al gusto, al olfato y a la vista, sino que también aporta muchos beneficios a nuestro organismo. Sin embargo, todos somos diferentes. Porlo tanto, cada uno de nosotros es también diferente tolerante a la absorción de cafeína. Para las personas más sensibles a la cafeína, una sola taza de café puede causar complicaciones. En cambio, otros que reaccionan bien a la cafeína pueden permitirse varios cafés al día. Conocer tu dosis ideal de cafeína es clave.

CUÁNDO ES LA HORA DEL CAFÉ

Ademásde la cantidad de café, la hora del día en que setoma también influye en los efectos positivos del café . Debido a los efectos estimulantes de la cafeína, es una buena idea tomar café de acuerdo con los ritmos circadianos. Para mantener el biorritmo de su cuerpo. Ajuste la hora a la que toma café para que la cafeína no altere la alternancia natural de adenosina y cortisol del organismo.

SOBREPASAR EL LÍMITE DE CAFÉ

Si ha llegado a tomar más café de lo habitual, es posible que se haya sentido excesivamente cafeinado. El exceso de cafeína tiene un efecto bastante negativo en el funcionamiento normal del organismo. Bebes café para animarte y reponer fuerzas. Pero cuando te excedes con el café, elaumento desus efectos te afectará negativamente. Es habitual que estos bebedores de café se muestren nerviosos. Están desconcentrados, tienen el ritmo cardíaco aumentado y la respiración acelerada. Puedes aliviar los efectos secundarios de la cafeína utilizando un extracto natural de cannabis. Este extracto de cáñamo, en forma de aceite de CBD, permite tomar más café durante el día.