Cómo afectan el CBD y la cafeína al sistema endocannabinoide
SISTEMA OCULTO EN NUESTRO CUERPO
Es increíble lo inteligente que es nuestro cuerpo. Está equipado de forma natural con sistemas que proporcionan muchas funciones vitales de las que ni siquiera nos damos cuenta. Algunas de las actividades ocultas de nuestro cuerpo pueden reconocerse si centramos nuestra atención en ellas. Como la respiración o los latidos del corazón. Otros procesos son más difíciles de ver.
RECONOCIMIENTO DE LOS RECEPTORES CB1 Y CB2
Reconocemos estos sistemas y procesos funcionales de nuestro cuerpo a través de la investigación científica y poco a poco aprendemos a comprender cómo funcionamos biológicamente en realidad. En 1990, los científicos descubrieron y aislaron el receptor CB1de nuestro cuerpo. Se trata de un receptor celular de cierto tipo de señales. Unos años más tarde, a este descubrimiento se unió otro, el receptor CB2.
Elprimer receptor CB1descubierto seencuentra en el cerebro. El receptor CB2 está asociado alsistema inmunitario y al SNC (sistema nervioso central). A menudo, la función de los receptores se explica comparándola con la de una cerradura. Trate de imaginárselo. Un tipo específico de cerradura que sólo encaja con un determinado tipo de llave. Para abrir estas cerraduras, los biólogos han identificado un conjunto único de llaves: los cannabinoides.
EL SISTEMA ENDOCANNABINOIDE PARA EQUILIBRAR EL ORGANISMO
Sólo los cannabinoides pueden reaccionar con estos receptores encontrados y nuestro cuerpo fabrica sus propios cannabinoides, los endocannabinoides (cannabinoides internos). La anandamida, por ejemplo, es un ejemplo de ello. Cuando la anandamida se une a los receptores CB1 y CB2, desencadena una reacción que afecta a lahomeostasis del organismo.
Esta disposición funcional se denominasistema endocannabinoide . Lafunción del sistema endocannabinoide, según investigaciones anteriores, es ayudar a nuestro cuerpo con la homeostasis, es decir, la capacidad de mantener un entorno interno estable para el correcto funcionamiento del organismo.
MANTENER LA HOMEOSTASIS EN NUESTRO CUERPO
Elsistema endocannabinoide trabaja con el hipotálamo, la parte del cerebro en la que se almacena la información sobre el estado ideal del cuerpo. El hipotálamoes también el centro de control del eje HPA (eje hipotálamo-hipófisis-suprarrenal).
El eje HPAcontrola la producción de la llamada hormona del estrés, el cortisol, en respuesta a un determinado factor estresante. Se basa en el instinto humano original de sobrevivir. Se necesita mucha energía para salvar nuestra vida, tanto si la salvamos huyendo del peligro como si luchamos por nuestra vida.
Lea nuestro artículo anterior sobre cómo el eje HPA afecta al funcionamiento de nuestro sistema, especialmente a la producción de cortisol, y cómo el café puede ayudar con su sobreproducción debida a un eje HPA hiperactivo.
LA FUNCIÓN DEL SISTEMA ENDOCANNABINOIDE
El cortisol es responsable de organizar las funciones metabólicas que conducen a la producción de energía. Por lo tanto, el eje HPA permite que el cuerpo lo produzca cuando nos encontramos con un factor estresante. El sistema endocannabinoidecrea una respuesta al estrés que intenta equilibrar el desequilibrio resultante en nuestro cuerpo.
El sistema endocannabinoideafecta a una variedad de funciones como aprendizaje, función motora, apetito, percepción del dolor, neuroprotección y sistema inmunológico. Es un sistema regulador para mantener el funcionamiento armonioso de nuestro cuerpo y mente.
LOS CANNABINOIDES COMO CLAVE DE LOS RECEPTORES CB1 Y CB2
Ademásde los endocannabinoides, los fitocannabinoides, que son cannabinoides derivados de plantas,también interactúan con los receptores CB1 y CB2. Una planta rica en fitocannabinoides es el cannabis, que contiene principalmente los cannabinoides tetrahidrocannabinol - THC y el cannabidiol CBD.
El THC es lo que la mayoría de la gente relaciona inmediatamente con el cannabis como sustancia psicoactiva adictiva. Mientras que lasustancia CBD, que se vende en forma deaceite o tintura CBD , no es una droga y no induce sensaciones de "colocón" o adicción. A pesar de su estructura similar ,tiene una función diferente en el organismo que el THC. Calma e impide que el THC se una a los receptores.
EL SISTEMA ENDOCANNABINOIDE COMO PROTECTOR DE NUESTRA SALUD
El sistema endocannabinoide trabaja a tres niveles en la lucha contra el estrés, que es una de sus principales tareas. Responde al estrés fisiológico, bioquímico y psicológico y actúa sobre las consecuencias de este estrés para la salud.
Entre ellas, diversas enfermedades comola enfermedad de Parkinson, el insomnio, la ansiedad y la esquizofrenia, sobre las que puede influir positivamente. También ayuda en la función defensiva del sistema inmunitario.
CANNABINOIDES EN LOS ALIMENTOS
Podemos apoyar laproducción natural de endocannabinoides comiendo una dieta rica en ácidos grasos omega 3 y 6. Estos se encuentran en el aceite de cáñamo, el aceite de soja y el aceite de soja. Estos se encuentran en el aceite de cáñamo, semillas de cáñamo, lino y chía, nueces, coles de Bruselas, espirulina, chlorella.
También se encuentran en pescados como el salmón, el bacalao, la caballa y las gambas. Para una mayor deficiencia de endocannabinoides, podemos ayudarnos con fitocannabinoides, es decir,aceite de cáñamo CDB.
INVESTIGACIÓN SOBRE EL EFECTO DEL CONSUMO DE CAFÉ EN LOS CAMBIOS METABÓLICOS.
En 2018,se publicó unestudioen el Journal of Internal Medicine que analizaba el consumo de café. En concreto, cómo afecta su consumo a los cambios de metabolitos en nuestro organismo. Los participantes en el estudio eran bebedores habituales de café, 47 personas para ser exactos.
Durante el primer mes de la investigación en curso, los participantes realizaron un ayuno absoluto de café, en el segundo mes bebieron 4 tazas de café al día y en el tercero 8 tazas de café al día. Durante estos tres meses, se tomaron muestras de sangre y se midieron diversos valores.
EL SISTEMA ENDOCANNABINOIDE Y EL CAFÉ
Apartir de los resultados, se reconocieron cambios provocadospor esta prueba del café en un total de 115 metabolitos. El efecto del consumo de café también fue evidente en el sistema endocannabinoide. El estudio descubrió que elcafé tiene un efecto sobre el sistema endocannabinoide notablemente similar al del estrés. Beber café reduce la eficacia de los transmisores endocannabinoides.
Así, el estudio sugiere que la función del sistema endocannabinoidese ve afectada por el café. De acuerdo con los conocidosefectos del CBD en la reducción de ciertos síntomas del consumo de café, este estudio podría confirmar su interacción. Sin embargo, es necesario seguir investigando estas relaciones entre el café y el sistema endocannabinoide.