¿Cómo elegir un molinillo y un portafiltro para la cafetera Flair 58?

¿Te gusta Flair 58? Es una cafetera espresso doméstica divina, pero consigue su genialidad con el equipamiento adecuado. Eche un vistazo a los juegos de molinillos de café, portafiltros y accesorios completos para esta máquina de prensado manual.

Flair 58, 58x, 58le o 58+ de prensado manual

Para el ojo agudo, las sutilesdiferencias de entre las versiones de la cafetera Flair 58 no son visibles. Si se comparan con los modelos originales como la Flair Espresso Neo o la Flair PRO2 , estas diferencias entre las "50" son realmente pequeñas. Sin embargo, se ponen de manifiesto tanto en como en la belleza y funcionalidad de las cafeteras .

¿Cuántas versiones de la 58 han visto la luz? Actualmente contamos la 4ª variación de este tipo de máquina de café. Vamos a enumerarlas:

Flair58 (una cafetera de mano que rompe los estándares, va más allá de los límites de las posibilidades anteriores en la preparación de espresso "hecho a mano" y ofrece una comodidad de lujo con calefacción eléctrica)
Flair 58X (en la versión X, se suprime la conexión eléctrica y la máquina funciona prácticamente igual que sus hermanas, la Flair Espresso original, pero con el espléndido estilo de la 58)
Flair58 LE (los fans pedían una pieza aún más cara, así que llegó la edición limitada Flair 58)

Flair 58+ (dado que la "edición limitada" cautivó al mundo entero con su carisma estilístico, no hubo más remedio que preparar una versión que se inspirara en ella en muchos aspectos y añadiera algunas características nuevas)

Elegir un molinillo para la cafetera Flair

¿Cuál es la pregunta más habitual a la hora de elegir una cafetera? Pues bien, ¡qué molinillo se adaptará a ella! Con las cafeteras espresso manuales no es diferente. Flair se elige a menudo no sólo por la alegría de la preparación manual del café. Sino también por su agradable precio, que por otra parte es inaudito en las máquinas de café espresso.

Por lo tanto, es de esperar que el molinillo para la Flair 58 tambiénsea asequible. Por ello, he seleccionado diez molinillos para usted.

Los cinco primeros sonmolinillos espresso de mano , que por su diseño se prestan a una cafetera compacta y portátil. Precio máximo hasta 10 mil coronas.
El segundo grupo es de 5 molinillos de café espresso eléctricos para aquellos que quieren rapidez y comodidad en la preparación de café en casa. Precio máximo hasta 15 mil coronas.

Molinillos manuales para cafetera Flair

Molinillo Flair Royal

¿Escribir sobre molinillos para Flair y no mencionar a su familiar, el molinillo Flair Royal? No podría. Así que sin duda este grinder es una de las opciones.
Afavor: Van bien juntos, tiene una escala de ajuste de molido suficientemente fina (micrométrica), un mango robusto, espacio suficiente para el café y es fácil de trabajar.
Contra: Desafortunado diseño del accesorio inferior del recipiente de café molido. Está diseñado para encajarse en el cuerpo del molinillo. Si bien esto es rápido y menos laborioso que una rosca tradicional, el recipiente no está asegurado contra el desprendimiento involuntario durante la molienda.

Comandante C40 MK4

Esta amoladora no puede pasarse por alto en ningún caso cuando se trata de recomendar una amoladora manual de calidad. Comandante es una leyenda, el rey del molido manual y del estilo de vida.
A favor: Es Comandante, la marca detrás de los primeros molinillos manuales de café de primera calidad. Siempre con la máxima calidad de fabricación, bonitos diseños y muele como un reloj.
Contra: Es básicamente un molinillo con un ajuste de molido escalonado. Sin embargo, Comandante ha solucionado la falta de pasos intermedios para la preparación del espresso lanzando un accesorio llamado Red Clix. Con esta mejora, puedes convertirlo en un verdadero molinillo de espresso.

Kinu M47 Simplicidad

¿El grinder manual más expresivo que he tenido en mis manos? Ese sería el Kinu. Este mimoso metálico no es uno de los pesos ligeros, lo que lo predispone a ser un grinder correcto.
Pro: Un molinillo apto para moler casi cualquier cosa. Pero, por favor, sólo vierta café en él, no sea que mezcle los sabores. En cualquier caso, el Kinu muele con una precisión y una delicadeza que sólo puedes soñar con molinillos baratos.
Contras: A algunos les gusta el peso, pero ¿quién quiere cargar con una mancuerna como esa todo el tiempo, verdad? Sin embargo, a menos que vayas a pasear por las montañas con una Kinu y una Flair, como probablemente no harías con la versión 58, realmente no hay ningún contra. El Flair y el Kinu te llevarán hasta la cabaña.

Historia de la cabra Arco

Cuando se trata de innovación, Goat Story está entre los pioneros del mundo del café. Inventan un artilugio cafetero tras otro, y uno más bonito que el otro. Su molinillo Arco es precisamente eso. 100% innovador y premiado por su "diseño de producto".
A favor: Tiene una forma preciosa, una especie de pompón. Las innovaciones que aporta al mundo de la molienda se encuentran principalmente en los ajustes de molienda, de los que ofrece 180 gracias a una, digamos, caja de engranajes. La escala de molienda es ajustable en 4 modos.
Contras: Tiene una forma de mango ligeramente curvada poco característica. Si vienes de otro molinillo, puede que te cueste acostumbrarte, pero lo harás.

Timemore Chestnut X

Los modernos y minimalistas utensilios para café de Timemore son muy populares. Tiene una plétora de molinillos en su cartera, desde piezas básicas hasta premium. Recientemente, ha lanzado su serie "castaña" X, los Timemore Chestnut X y X lite.
Pro: ¿"X "meni entre molinillos? En realidad, sí, son pequeños mutantes. Sus muelas tienen la original forma S2C, que han patentado. Tecnológicamente, funciona como un molinillo de dos etapas, lo que contribuye a una mejor consistencia del café molido.
Contras: El ajuste de molido se ha mejorado al doble en la Chestnut X. Así que tiene más opciones que con los modelos clásicos de molinillo Timemore. Pero, ¿compensan sus piedras patentadas con ajustes inteligentes su precio más elevado?

Molinillos eléctricos para la cafetera Flair

ECM Manuale 54

Cuando lo quieres sencillo, ¿qué mejor que recurrir a los molinillos alemanes? El ECM de Tuten es manual, es decir, sin ajustar el tiempo de molido. Simplemente muele hasta que dices basta. Se regula mediante un collar giratorio, de nuevo con bastante facilidad, es decir, girándolo a derecha o izquierda en función de si quieres un café más fino o más grueso.
A favor: No se hace el listillo con mucha electrónica y botones. Eso también la hace simpática a la Flair. Controles manuales y honestas piedras de moler planas de 54 mm hechas de acero alemán.
Contras: También es sencilla estéticamente, lo que puede no gustar a todo el mundo.

Eureka Mignon Zero

Con el Zero de Eureka, ya estamos hablando de un molinillo de aspecto moderno. Quizá en negro, a juego con el Flair. Otra "característica" moderna es el acordeón en la tolva. ¿Por qué? El nombre del molino implica que tiene retención cero. Y lo hace utilizando este acordeón para expulsar el resto del café del molinillo apretando la tolva.
Pro: Le encantará el pequeño molinillo monodosis del popular Eureka, y le encantará la purga posterior a la molienda. Es fiable, y Zero Retention en la práctica significa que lo que pones vuelve a salir del molinillo. Así que no tienes que volver a pesarlo.
Contras: Es un molinillo pequeño, monodosis... no, no me estoy repitiendo, la monodosis conviene a algunas personas y a veces necesitas hacer más café y las recargas repetidas te frenarían. Afortunadamente, puedes comprar una tolva grande clásica.

Eureka Mignon Especialidad

El hermano inteligente del anterior molino de la familia Eureka Mignon. Sin embargo, el Specialty se especializa en ser agradable de usar. Puede ajustar la dosis directamente en el panel táctil y el molinillo contará cuánto debe moler cada vez.
Pro: Tanto la automatización parcial como los amortiguadores de motor juegan un papel importante en la Specialty. La experiencia del usuario no tiene por qué significar que el molinillo despierte a tu hijo dormido, a tu perro, a tu suegra...
Contras: Siempre habrá alguna variación en los lotes individuales de café molido que dispensará el molinillo. Esto sólo puede solucionarse con gravitech, pero esta característica sólo suele encontrarse en molinillos profesionales, y además estamos en un rango de precios diferente. Así que hay que pesarlo manualmente.

Lelit William PL72

Aunque diseñado principalmente como molinillo para cafeteras de palanca Lelit, el William es un buen candidato también para la Flair. Puedes tenerlo en la versión clásica o, si lo tienes todo brillante en casa, como el William PL72-P en acero inoxidable pulido.
Pro: Un molinillo de tamaño modesto con una configuración de dosificación minimalista. La pequeña pantalla redonda no distrae en absoluto, pero ayudará al flujo de trabajo. Sobre todo, William tiene piedras de moler planas de 64 mm hechas de acero. Por lo tanto, el más grande de toda mi selección de molinillos.
Contras: La empresa italiana Lelit presenta sus productos con su característico diseño retro. Aquí es donde las opiniones de los usuarios pueden diferir. A algunos les encanta lo retro y a otros no. ¿Y a ti?

Cuento de la cabra Arco

Esto no es un error y un texto duplicado. Por supuesto, Arco es un molinillo manual. También es un molinillo eléctrico. ...¿Qué? Sí, es un práctico paquete 2 en 1. Ese molinillo de mano descrito unos párrafos más arriba también está fabricado con una base eléctrica. Así puedes elegir entre molerlo tú mismo o echarlo en la mochila y moler el café a mano estés donde estés.
Pro: ¡Es un molinillo manual y eléctrico a la vez!
Contra: Es un molinillo totalmente manual cuando muele manualmente. Cuando es eléctrico no alcanza el rendimiento de sus sofisticados amigos. Sin embargo, para una Flair que tampoco vas a estar haciendo café para todos los vecinos del barrio todos los días, es absolutamente perfecto.

Portafiltros compatibles con la Flair 58

Por mucho que te guste la Flair 58, llega un momento en la vida de todo Flairista en el que necesita dos cafeteras espresso distintas. Como sabes, la Flair 58 y su portafiltro desnudo preparan doppio. Por lo general, eso significa la taza de café perfecta, pero puede ocurrir que sólo quieras un "solo shot".

O bien utiliza unataza medidora con pico y luego simplemente divide el café en dos tazas. O busca unportafiltro con doble boquilla. El Flair 58 tiene la increíble ventaja de ser compatible con otros portafiltros de 58 mm. Por lo general, existe el precedente de que los portafiltros que se adaptan a las cafeteras de cabezal E61 también se adaptan a la Flair 58.

Estos son por ejemplo

Portafiltro ECM
Portafiltro Rocket Espresso
Portafiltro VBM

Lospropios fabricantes de cafeteras Flair también han respondido al interés por el portafiltro doble . Por ello, han contribuido con su propio producto, el portafiltro3 en 1 . Puede montarlo para espresso simple, doppio o quedarse con el portafiltro desnudo.

Equipamiento de marca Flair Espresso

Los accesorios de marca para las cafeteras espresso Flair no dejan de crecer. En la cartera actual de accesorios de café directamente de los fabricantes de su Flair encontrará:

Embudo Portafiltro Flair 58
Balanza Flair Brew
Batería Flair 58
Portafiltro 3 en 1 de 58 mm
Tamper de nuez Flair 58
Espejo articulado Flair
Flair 58 Pantalla para discos
Espejo de Tiro
Flair 58 Llave de Émbolo

Con Flair y el grinder, lo tienes todo. Eso crees tú. Entonces empiezas a echar en falta variosgadgets o accesorios y quierescompletar tu set-up básico a tu imagen y semejanza. Para que la preparación del espresso salga realmente bien y disfrutes al máximo de tu café.

Equipo de barista para la preparación de café espresso

Además de los accesorios auténticos, puedes equipar tu rincón del café con accesorios de otras marcas baristas de calidad. Ante todo, se trata de que su café sepa y se prepare bien.

Por ejemplo,las cestas de precisión portafiltro pueden ayudarle a conseguirlo:

Y también otros productos de estas categorías:

Preguntas frecuentes sobre el tema:

¿Qué molinillo utilizar con la cafetera Flair?

En este artículo de arriba tienes una selección de los 10 mejores molinillos adecuados para la cafetera Flair. 5 manuales y 5 eléctricos. Si quieres un molinillo multifunción como tu Flair entonces opta por???? Goat Story Arco 2en1.

¿Cómo hacer dos espressos con una Flair 58?

Consigue un portafiltro de doble salida. La Flair 58 se adapta a los portafiltros de las cafeteras de cabezal E61, por ejemplo ECM, VBM, Rocket Espresso. Flair también ofrece su propio portafiltro ???? 3in1.