Hario set-up: su equipo de café
Molinillos Hario. baratos y con piedras de moler en su interior
Toda buena preparación de café comienza con café recién molido. Ya sabe dónde comprar café de buena calidad ???? en nuestra tienda. Pero, ¿cómo elegir un molinillo de café? Todo el que quiera un molinillo de café Hario querrá uno
- paramoler café recién (es decir, para no cortarlo con molinillos de cuchillas)
- para tener un molinillo con tanto piedras de moler como precio bajo,
- un molinillo de café para casa y fuera de ella,
- hacer delicioso café de filtro.
Molinillos de Hario: Mini Mill vs. Skerton
Un par de molinillos que han introducido a muchos bebedores de café en ciernes en el mundo del delicioso café de filtro. Muelen el café con el grado de molienda necesario para cualquier método de filtro. Con sus molinillos, Hario no se olvida de mejorar continuamente los modelos, pero manteniendo su diseño tradicional probado a lo largo del tiempo.
Este es el Hario Mini Mill Slim
- Para moler café no sólo en casa.
- Un molinillo para cafeteros solteros y parejas.
- Un molinillo de mano y que realmente cabe en la mano.
Así es el Hario Skerton Pro
- Para moler café en casa.
- Un molinillo para la gran familia cafetera.
- Un molinillo de mano para moler cómodamente en casa.
Cuando usted dice filtro, yo digo gotero Hario
El producto más emblemático es el gotero estelar Hario V60. Es el producto estrella de la empresa y prácticamente el sinónimo del café de filtro preparado a mano. Esapreciado por los principales baristas de todo el mundo por su preparación del café . Para muestra, eche un vistazo a la actuación de Matt Winton, ganador del Campeonato Mundial Barista de 2021 en la preparación de café de filtro.
Este gotero cónico puede adaptarse a cualquier café, y hay quizás tantas recetas para preparar Hario V60 como baristas en el mundo. Es muy divertido y ofrece un café estupendo. Sin embargo, también requiere precisión en la receta, que se puede conseguir con las ayudas adecuadas como una báscula con un cronómetro o una cafetera de cuello de cisne.
Hario V60-01 y 02 y 03
¿Qué significan estos números? V60 es el ángulo que forman las paredes del gotero y 01 a 03 indican el tamaño del gotero.
| V60-01 | hasta 2 tazas | aprox. 300 ml |
| V60-02 | hasta 4 tazas | aprox. 600 ml |
| V60-03 | hasta 6 tazas | aprox. 900 ml |
Hario Switch vs. Gotero Clever
Dos filtros auxiliares, dos fabricantes asiáticos. Un método similar de preparación del café une a estos goteros.
Con la Hario Switch también encontrará las ventajas de la clásica V60. Conseguir un sabor de café brillante y dulce con una extracción más pronunciada también es posible con este gotero con una técnica combinada de goteo y vertido.
También es más pesado (vidrio), más pequeño - máx. aprox. 360ml y, en definitiva, más caro. Sin embargo, para un filtro casero de calidad pero totalmente fácil es una gran elección.
Gotero inteligente
- fabricado en Taiwán por ABID
- un incondicional en el mercado
- gotero deplástico sin BPA
- compatible filtros de Moccamaster Technivorm
- forma cónica-plana
Debido a que el Clever Dripper se ha hecho un nombre en el mundo del café a lo largo de los años, se ha convertido en el claro representante de este método combinado de preparación del café. El café que sale de ella es más limpio y suave en comparación con la Hario Switch.
La "inteligente" cuesta menos, prepara unos 500 ml de café y es ligera. Es práctica para llevar y quizás como cafetera de estudiante para la universidad (probada).
Cafetera de goteo Hario
Pensabas que sólo te ibas a decidir por una variante de la famosa "vé sixties". También te ofrecí otrométodo alternativo para preparar en la Hario Switch. Todavía no me he detenido ahí. Hay otra pieza distintiva en la cartera de Hario llamada Drip Decanter.
¿Qué le impresionará para añadirlo a su línea Hario?
- Un gotero directamente en el decantador, el recipiente para servir.
- en primer lugar, se trata de nuevo de un cristal de primera calidad de la fábrica Hario
- tiene un elegante cuello de silicona negra como agarre que no le quemará la palma de la mano
- el gotero de plástico negro al estilo tradicional V60 se inserta en el cuello de la jarra
- prepara hasta 600 ml de café de goteo
- puede disfrutar de un gran café con una extracción similar a la del clásico V60
Hora de servir el café. Así que hervidor de agua Hario
Para el método pour-over de preparación de café o goteros de vertido manual necesita un hervidor de cuello de cisne. De lo contrario, corres el riesgo de arruinar la extracción y, por tanto, el sabor de tu café con un chorro de agua incontrolable.
Disfrute al máximo de su café, utilice hervidores para baristas para un vertido de precisión y, como tal, elija uno como éste:
- la más pequeña de las teteras Hario: Mini Drip
- o el más grande: Smart G
- el blanco: BonaEnamel
- simplemente el clásico: Buono y en versiones negro, cobre, 1,2 l, 1 l o 0,7l
Cafetera al vacío Syphon o Hario
Esta cafetera doméstica es única. Hace que los amantes del café rememoren sus años en el colegio y en las aulas de química. Aporta un ambiente nostálgico y recuerda a la lámpara de queroseno de la abuela. Incluso esa capacidad de hacer café puede tener.
Cuando se está tranquilo y es la hora del café, se enciende una llama bajo el matraz inferior de agua. El posterior proceso de mover los líquidos y convertir el agua en café es más atractivo de ver que cualquier programa de televisión. Así que, ¿añadirás un kit de café japonés a la preparación del filtro de la cafetera al vacío?
Café refrescante de una botella Hario Cold Brew
Macerar elcafé cold requiere un largo tiempo de extracción y luego filtrar todo el volumen de café. Está claro que a los diseñadores de productos Hario les encanta esta preparación. Por eso han creado botellas para que el resto de nosotros Cold Brew adictos podamos prepararlo.
Más herramientas y suministros de café de marca
Consigue aún más utensilios de café de Hario.
- ¿Necesita llevar su café caliente o helado a algún sitio? Termo Hario está aquí para usted.
- ¿Quiere una cafetera elegante, funcional y a juego con su equipo? Range Server en tres variantes de tamaño es su destino.
- ¿Le gusta degustar el café durante la cata casera ? Loscuencos Hario para cata le serán de gran utilidad.
- ¿Y qué más? También ofrecemos Agitadores de bambúHario o piezas de repuesto tanto para Mini Mill como para Skerton.
