Por supuesto, todo el mundo conoce a Earl Grey. Algunas personas lo beben con leche, pero hoy en día todo el mundo sólo lo quiere como bebida Dirty Earl Grey. Si alguna vez has dudado entre café y té, con Dirty Earl ya no volverás a sufrir esa parálisis de decisión. ¡Lo tiene todo!
¿Qué es Dirty Earl Grey?
Es un clásico. Té negro con un toque moderno . Mundialmente famoso Mezcla de té Earl Grey Encanta a los amantes del té no sólo en Inglaterra. Clásico Earl Grey Se basa en té negro chino de alta calidad. Dependiendo del fabricante específico, se puede mezclar con otros tés negros, por ejemplo: de la India o Ceilán. Earl Grey tiene un cautivador aroma fresco a bergamota. Tradicionalmente se añade al té como una esencia aromática rociada sobre el té. La calidad del té Earl Grey está determinada por la calidad de las hojas de té, pero también por la calidad del aceite de bergamota.
Quizás hayas oído hablar de la costumbre beber té con leche , lo cual es una tradición principalmente en Gran Bretaña. Semejante Latte de té Earl Grey Por lo tanto, también se le llama como Niebla londinense , o según la oferta del gigante del café Starbucks – Latte con niebla londinense . Cualquiera que sea el nombre que elijas, es una bebida de té con leche. Para hacer este té aún más sucio, necesitas agregarle algo provocativo e irresistible. Entonces le agregas espresso y tendrás una bebida combinando todo lo que te gusta.
¿Té con leche? No, Dirty Earl es una emocionante experiencia de sabor.
Si simplemente quieres agregarle un poco de leche y café expreso a tu té, hazlo. Todavía puedes beberlo. Pero el moderno Dirty Earl Grey puede ser realmente... Una bebida sensual con un sabor intenso . La magia de esta bebida está en el método de preparación, donde se utiliza leche infusionada con té . Luego puedes usarlo tanto para versiones frías como calientes de la bebida y Vierta el espresso recién preparado .
Receta de Earl Grey sucio
- 250 ml de leche
- 2 cucharaditas de té Earl Grey suelto
- 1 café expreso
En un recipiente sellable o Prensa francesa Vierta la leche. El tipo de leche que utilices depende de ti. Personalmente, recomiendo la clásica, es decir, la leche de vaca, o la alternativa de avena, ya que no altera los sabores de los demás ingredientes y disfrutarás de la textura aterciopelada de la bebida. Vierta el té negro Earl Grey en la leche. y dejarlo en la nevera así al menos 12 horas .
Así que, si dejas la leche en infusión por la noche antes de acostarte, podrás disfrutar del Dirty Earl Grey como una bebida matutina rimbombante. Una vez que comiences a prepararlo por la mañana, o cuando te apetezca, decide si quieres tomarlo versión fría o caliente . En cualquier caso, debes Colar la leche con las hojas de té. Y luego depende de ti cómo uses esta fragante leche infusionada. Por fin, tú Prepare un espresso y agréguelo a la leche del té.
Consejos para el Dirty Earl perfecto
- Utilice leche fría o puede espumarla utilizando la boquilla de una cafetera o con un batidor. espumadores de leche.
- Opción de leche fría ajustar la espuma de la leche como paso final de preparación.
- Con leche infusionada tibia espumada en la boquilla de la cafetera Puedes crear arte latte preparando la bebida al revés, es decir, primero el espresso y luego vierte la leche encima.
- Si quieres añadir aún más dulzura a tu Dirty Earl, Prueba un jarabe con un sutil sabor a vainilla. o lavanda para los amantes de las flores.
- Para cualquiera que tenga un día realmente difícil por delante, recomiendo preparar inmediatamente un Dirty Earl para la mañana. con un espresso doble.
