Recetas de café

¿Le suena el nombre de Espresso Tonic? Esta bebida de café se sirve ahora en casi todos los cafés y restaurantes. Es el gran éxito del verano, así que no deje de probar un espresso tonic preparado por baristas profesionales. Después, no tendrá ningún problema en preparar y aromatizar la suya en casa. En el siguiente artículo, conocerásla historia de esta bebida, cómo puede saber la tónica de café, incluso te enseñaré cómo preparar correctamente la bebida y sus diferencias con la t ónica Cold Brew y, por último, incluiré mis recetas favoritas de tónica de espresso y una versión más picante de Espresso Gin Tonic.

Todos hemos engañado a alguien el 1 de abril. He preparado para ti caprichos de abril realmente inusuales. ¿Qué tal un café con leche de aguacate o un café con carbón? ¿Una broma o una gran bebida? ¡Déjate sorprender!

¿Tiene debilidad por los cupcakes, las tartas de queso o los brownies de chocolate? ¿Y los has probado con café? ¿No? No importa. Te he preparado 6 de los postres de café más monos.

Las bebidas de todo tipo pertenecen a las celebraciones de Nochevieja y Año Nuevo, así que he preparado varias recetas de bebidas alcohólicas y no alcohólicas con café para vosotros, amantes del café. Gracias al aporte extra de cafeína, os aseguraréis de no dormir en Año Nuevo. Veamos qué puedes preparar.

Las costumbres navideñas no sólo incluyen hornear dulces y regalos bajo el árbol. La temporada de invierno ya está aquí, y al igual que todas las cafeterías preparan el mejor menú de invierno, usted también puede preparar su café de Navidad exactamente a su gusto con nuestras recetas de café. Con un Toffe Nuts Latte o quizás un café melange se sorprenderá a sí mismo y a su visita.

No hay nada más agradable por la noche que una taza de té caliente cuando hace frío. Un aromático y humeante manjar para entrar en calor. Es una de las formas más relajantes de acabar el día. Tu taza de té vespertina puede ser un poco mejor y más cálida si le añades algo extra.

La caída de las temperaturas en el exterior motiva una buena taza de café caliente. Para conseguir un efecto calor aún más eficaz y una sensación de bienestar en una tarde de invierno, es buena idea añadir un poco de alcohol al café para que el cuerpo se caliente aún más.

El café con leche parece la combinación perfecta, ¿verdad? ¿Qué tal café con otro producto lácteo, como mantequilla o incluso queso? Lo creas o no, el café con mantequilla como el llamado "café a prueba de balas" es un éxito mundial no sólo para los biohackers, y el café con queso es una de las delicias de Francia y una tradición en Finlandia.

Un capuchino dulce es como un postre de café o la versión perfecta del café para desayunar. Quién puede resistirse a un aromático espresso con leche caliente suavemente espumosa. El capuchino es una de las bebidas más vendidas hoy en día en las cafeterías, donde se puede disfrutar por unas 50 - 60 CZK. Si quieres dar una pequeña ayuda a tu cartera, puedes empezar a preparar un capuchino "low cost" en casa. ¿Cómo hacerlo?

El verano sigue su curso y es hora de recompensarse. No sólo tienes que ir a tu cafetería favorita para tomar un café de calidad. Pruébelo en casa. Tenemos una receta de café helado con caramelo salado que sin duda mejorará tu estado de ánimo. Estamos deseando ver el resultado, ¡etiquétanos en Instagram!

Una tendencia cafetera que no podía escapar a ningún usuario de las redes sociales: el café Dalgona. La bebida, que cualquiera puede preparar en casa, se ha hecho popular en Instagram y TikTok gracias a su singular aspecto. ¿De dónde viene esta bebida y cómo se prepara?

Los éxitos otoñales de las cartas de los cafés son bebidas que calientan en un día frío y huelen a especias que ya insinúan la llegada del invierno y la Navidad. Antes de que empiecen los preparativos navideños, disfrute del otoño con todo lo que conlleva, que desde hace varias temporadas incluye nuestro popular café con especias de calabaza y pan de jengibre.

El Frappé es la opción ideal para los calurosos días de verano. Esta conocida bebida de café no sólo se prepara en su cafetería favorita. Sólo tiene que elegir el café adecuado y podrá disfrutar de este éxito de las islas griegas en la comodidad de su propia casa todos los días.

Los días calurosos y soleados sólo significan una cosa para los amantes del café: un refrescante café helado. En esta época del año, quizás todos los bebedores de café tengan su Cold Brew casero en la nevera o simplemente estén congelando cubitos de hielo para hacer café de filtro helado. Hoy te traigo algunas ideas para que utilices tu filtro helado para preparar limonada de café y otras bebidas de café veraniegas.

Conozca el café irlandés original. Una bebida de café tradicional que ha sido una de las combinaciones más populares de café y alcohol durante más de 80 años. Sólo necesita 4 ingredientes. En este artículo tengo instrucciones para preparar no solo café irlandés, sino también capuchino irlandés.

El café es un salvavidas. Y si lo combinas con un chorrito de alcohol, la mejor bebida del mundo. Tenemos una serie de recetas de distintas bebidas a base de café. Tanto si quieres refrescarte en verano como entrar en calor en invierno, hay para todos los gustos. Al final del artículo encontrarás incluso consejos para preparar bebidas de café sin alcohol. ¡Conviértete en un maestro barman en tu propia casa!

Aunque nuestras recetas de café piden espresso, la tetera Moka hará el trabajo. El café Moka es muy parecido al espresso y es mucho más fácil de preparar. Y si tienes una tetera Bialetti, en parte no tienes suerte.

Se dice que el café es negro como la noche y dulce como el amor. Así reza el viejo dicho del café. Todos conocemos esa sensación cuando tenemos hambre. Rompamos el hábito y tomemos un café con chocolate. Hoy no sólo te invito al sirope de chocolate. En esta colección, encontrará tanto siropes clásicos para el café como otros poco convencionales como el de menta o, por qué no, endulzar su café con miel.

Quien dice que lo tradicional es lo mejor no ha probado a hacer café en una Otto. Bueno, más de un cafetero no lo ha hecho, porque la Otto -la moderna cafetera turca- es nueva para 2023. Explorémosla.

Tanto la calabaza como el café pertenecen a los fríos días de otoño. Juntos, estos dos ingredientes pueden crear un sabroso manjar en el plato. Nos hemos asociado con la bloguera gastronómica Bara, que comparte sus sabrosas recetas en el blog reBarbora's kitchen, para presentar una receta de tartaletas de calabaza con café con leche.

¿A qué temperatura dejas que florezca tu café favorito en el gotero? 80 °C? 90 °C? 94 °C? ¿Y si le dijera: "pruébalo con agua tan caliente como la del grifo" o "prueba a echar unos cubitos de hielo en el gotero". Sí, hoy toca hablar del cold brew y de cómo afecta al sabor final del café.

¿Qué es el Flat White? ¿Lo ve en la pizarra de una cafetería, en la carta de bebidas y se pregunta qué es esa bebida mística y probablemente cafetera? ¿Se puede hacer en casa y con qué receta? Todo lo que desea saber sobre el Flat White, en este artículo.

¡Una de las mejores fiestas del año ya está aquí! Reunirse con la familia, tomar ponche de huevo, ver dibujos animados y, sobre todo, hornear galletas. Bueno, como nunca se tiene demasiado café, deja los panecillos de vainilla y el linzer a un lado por un momento, ¡porque ahora vamos a entrar en el dulce de café!