Ascaso Dream PID Sun Yellow

Ascaso

Le encanta el diseño retro y quiere lo mejor de la tecnología moderna en una cafetera. ¿Desea estabilidad térmica, vapor fuerte, material de calidad, tamaño, pero también la posibilidad de ajustar la temperatura en un grado cada vez? La cafetera de palanca amarilla Ascaso Dream PID cumplirá todas sus expectativas. Más

Precio estándar 1 534,50 €. ahorras 6% (97,50 €) 1 437 €
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Código del producto: 2808 EAN: 8435172615653

Ascaso

Le encanta el diseño retro y quiere lo mejor de la tecnología moderna en una cafetera. ¿Desea estabilidad térmica, vapor fuerte, material de calidad, tamaño, pero también la posibilidad de ajustar la temperatura en un grado cada vez? La cafetera de palanca amarilla Ascaso Dream PID cumplirá todas sus expectativas. Más

Código del producto: 2808 EAN: 8435172615653

Cafetera retro amarilla fabricada con material de primera calidad

Las cafeteras Dream están fabricadas en aluminio de alta calidad. El uso de plástico en esta cafetera es realmente mínimo, lo que acentúa su calidad. Tras un pulido preparatorio, se aplica a la cafetera una capa de laca de alta calidad, que también se utiliza, por ejemplo, en la Fórmula 1. La laca está disponible en 15 colores diferentes y 3 acabados, como: brillante, mate y acabado a mano.

Cada parte de la caf etera se pule a mano por separado, por lo que cada pieza es literalmente una obra de arte. Cualquier pequeña irregularidad es prueba de ello. La vida útil de la máquina aumenta considerablemente gracias a las piezas de acero inoxidable del sistema, en las que se acumula mucha menos cal.

Cafetera amarilla de 1 circuito con termobloque

La cafetera tiene un solo termobloque y se calienta principalmente hasta la temperatura de preparación del café. Para utilizar el vapor, debe conmutar la cafetera a vapor y activar el aumento de temperatura. Al mismo tiempo, es necesario esperar a que el sistema se caliente y genere suficiente vapor. A continuación, puede utilizar el vapor para batir la leche. A continuación, debe volver a poner el sistema en modo espresso para enfriarlo.

Las máquinas monobarra tienen un precio de compra más bajo y, en combinación con el control PID, consiguen una temperatura estable. El principal aspecto negativo es la espera del proceso de enfriamiento/desaireación. Esto requiere mucho tiempo para la preparación del capuchino, en la que nos detenemos entre 1,5 y 2 minutos en comparación con dos circuitos. Por lo tanto, esta cafetera es la elección ideal para los amantes del negro profundo L, los bebedores de café espresso que ocasionalmente toman café con espuma de leche.

El tiempo de extracción es crucial para el espresso

El tiempo de extracción es extremadamente importante a la hora de hacer café . Simplemente, es el tiempo de contacto entre el café y el agua. En general, el tiempo de extracción del espresso oscila entre 20 y 30 segundos. Al preparar un espresso con café de tueste claro, el tiempo de extracción puede oscilar entre 30 y 40 segundos.

Es útil controlar el tiempo de extracción cuando se prepara un espresso, por eso las máquinas más equipadas tienen una pantalla donde los baristas y los usuarios normales pueden ver este indicador. Con la cafetera espresso de palanca Ascaso Dream PID, pueden permitirse el lujo de saber cuánto tarda en extraer.

Control de temperatura PID

Con el control electrónico de la temperatura y el control PID podrá ajustar la temperatura de la cafetera en incrementos de un grado, elegir el ajuste de transición al modo de reposo, ajustar el temporizador de dispensación de lotes de café, ajustar el tiempo de precolado de 9 a 5 segundos, pantalla con indicación de error.

Al mismo tiempo, gracias al control electrónico del vapor, puede asegurarse de que entra la cantidad correcta de agua en el sistema de calefacción en función de la temperatura del sistema, no de la cantidad de agua. La temperatura correcta se controla conmutando la frecuencia de la bomba.

Parámetros
Color Amarillo
Caldera Bloque térmico
Tiempo de calentamiento (minutos) 10
capuchino de un toque No
Bomba Vibrador
Dosificación Configurable
Capacidad diaria de la cafetera. 20
Mostrar No
Limpieza automática No
Funciones de la cafetera Dos tazas a la vez, Manómetro, Limpieza manual, Ajuste de la temperatura, PID
Cabezal de cafetera Cabeza redonda
Material Aluminio, Acero inoxidable
Material de la caldera Aluminio, Acero inoxidable
Molinillo de café en grano No
Voltaje 230V
Número de calderas 1
Número de cabezas 1 palanca
Consumo de energía (W) 1100
Etiqueta Pequeño, Retro, Estándar
Presión (bar) 9
Tamaño de la caldera (l) 1,3
Funciones básicas Boquilla de vapor
Tanque de agua (litros) 1,3
Fuente de agua Depósito
Altura (cm) 35
Ancho (cm) 25
Profundidad (cm) 28
Manual Ascaso Dream PID (pdf, 708.3 kB)
List Ascaso Dream PID (pdf, 2.2 MB)
Color Amarillo
Caldera Bloque térmico
Tiempo de calentamiento (minutos) 10
capuchino de un toque No
Bomba Vibrador
Dosificación Configurable
Capacidad diaria de la cafetera. 20
Mostrar No
Limpieza automática No
Funciones de la cafetera Dos tazas a la vez, Manómetro, Limpieza manual, Ajuste de la temperatura, PID
Cabezal de cafetera Cabeza redonda
Material Aluminio, Acero inoxidable
Material de la caldera Aluminio, Acero inoxidable
Molinillo de café en grano No
Voltaje 230V
Número de calderas 1
Número de cabezas 1 palanca
Consumo de energía (W) 1100
Etiqueta Pequeño, Retro, Estándar
Presión (bar) 9
Tamaño de la caldera (l) 1,3
Funciones básicas Boquilla de vapor
Tanque de agua (litros) 1,3
Fuente de agua Depósito
Altura (cm) 35
Ancho (cm) 25
Profundidad (cm) 28