Etiopía Keramo | Filtro - Embalaje: 250 gramos

Etiopía Keramo | Filtro - Embalaje: 250 gramos

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Café filtrado
Lázeňská káva

El café de la estación de Keramo le encantará con sus frescas notas de bergamota, azahar y ralladura de limón, que confieren a la bebida una agradable complejidad. Disfrute del mejor café de Etiopía, cultivado a más de 2300 m de altitud. Más

16,30 €
14,82 € sin IVA (Deducción de IVA) Precio 0,78 € por una taza de excelente café filtrado
La variante no existe
Envío inmediato >5 ud - Envío hoy
16 puntos al sistema de fidelización Recién tostado
DPD Pickup / SEUR DPD Pickup / SEUR 6.1 € 6.1 €
MRW Pickup Point MRW Pickup Point 9.4 € 9.4 €
Correos Correos 9.1 € 9.1 €
DPD DPD 16.2 € 16.2 €
DHL DHL 9.8 € 9.8 €
DHL Express DHL Express 78 € 78 €

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Paquete: 250 g 0,07 €/g Código del producto: K06803

Lázeňská káva

El café de la estación de Keramo le encantará con sus frescas notas de bergamota, azahar y ralladura de limón, que confieren a la bebida una agradable complejidad. Disfrute del mejor café de Etiopía, cultivado a más de 2300 m de altitud. Más

Paquete: 250 g 0,07 €/g Código del producto: K06803

Café tostado: Etiopía - Keramo

  • ✓ País Etiopía
  • Región de Sidama
  • ✓ productor de 1.500 pequeños propietarios
  • ✓ altitud 2300 m sobre el nivel del mar
  • ✓ Especie 100% Arábica
  • variedad JARC 74112 y variedades locales
  • ✓ procesamiento lavado
  • ✓ tostado por filtro

Café de la región de Sidama

La estación de Keramo, en la región de Sidama, reúne a unos 1.500 pequeños agricultores que cultivan café en sus tierras a más de 2.300 metros de altitud sobre el nivel del mar. Los cafetos se plantaron en la zona en la década de 1990 y desde entonces el café se ha convertido en un producto clave para la población local, que lo cultiva con gran esmero y dedicación.

Las cerezas de café se recogen y seleccionan a mano para garantizar su alta calidad. A continuación, las cerezas se procesan mediante el método de lavado, en el que primero se fermentan entre 36 y 72 horas para eliminar el fruto exterior y el mucílago. Tras la fermentación, el café se lava con agua limpia y se seca en lechos africanos durante 12 a 15 días hasta alcanzar la humedad óptima.

Debido a su gran altitud y a su cuidadoso procesamiento, este café se ha ganado el reconocimiento internacional y ha sido galardonado en el concurso Taza de la Excelencia.

¿Qué sabor tendrá esta taza de café?

Los cafés etíopes son conocidos por sus complejos sabores y su marcada acidez, debido a sus condiciones climáticas únicas y a sus métodos tradicionales de elaboración.

El café de la estación de Keramo, en la región de Sidama, no es una excepción. Ofrece perfiles de sabor frescos y brillantes con notas de bergamota, azahar y cáscara de limón. Estos elementos cítricos y florales se complementan a la perfección con sutiles matices de fondo, creando una experiencia cafetera refrescante y compleja.

Recomendado para café de filtro. Para este método de preparación del café se creó el perfil de tueste fino. Además de utilizarlo para el clásico café de goteo de un gotero o cafetera de goteo, también puede disfrutar del café de una prensa francesa, AeroPress o Chemex.

Almacenamiento

Almacenar en un lugar fresco y seco.

Producido por

Lazenskakava.cz s.r.o. Hradisko 467 Luhačovice 76326 República Checa Número de IVA: CZ05825580 Número de identificación: 05825580

Durabilidad

La durabilidad mínima es de 1 año a partir de la fecha de tueste. Garantizamos la entrega del café como máximo 14 días después del tueste.

Ingredientes

100% granos de café Arábica

Parámetros
Características del sabor Bergamota, Cáscara de limón, Azahar
Especies Arábica
Granja Keramo
Acidez del café muy frutal
Método de preparación Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Prensa francesa, Hario V60, Vacuum Pot
Altitud 2300 m sobre el nivel del mar.
Región Sidama
Usar Filtro
Producción Lote comunitario
Variedad JARC 74112
País Etiopía
Tratamiento Lavado (húmedo)
Contenido de cafeína Medio
Características del sabor Bergamota, Cáscara de limón, Azahar
Especies Arábica
Granja Keramo
Acidez del café muy frutal
Método de preparación Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Prensa francesa, Hario V60, Vacuum Pot
Altitud 2300 m sobre el nivel del mar.
Región Sidama
Usar Filtro
Producción Lote comunitario
Variedad JARC 74112
País Etiopía
Tratamiento Lavado (húmedo)
Contenido de cafeína Medio
¿Cómo reconocer el café recién tostado?

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