Mahlkönig EK Omnia

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Mahlkönig EK Omnia

El nuevo molinillo universal eléctrico EK Omnia de Mahlkönig cuenta con un innovador modo de biblioteca que le permite guardar sus recetas favoritas. Puede moler desde espresso hasta filtro y adaptarse a sus necesidades exactas. Más

Código del producto: 6147 Options de livraison

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Descripción
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Amoladora universal eléctrica Mahlkönig EK Omnia

✔️ 3 modos de molienda: clásico, por tiempo y modo biblioteca
✔️ molienda desde espresso hasta filtro
✔️ pantalla táctil HMI frontal con manejo intuitivo
✔️ innovación tecnológica en forma de modo biblioteca
✔️ posibilidad de guardar hasta 10 recetas favoritas
✔️ ajuste extremadamente preciso de la microgrosidad
✔️ ajuste combinado automático y manual del grado de molienda
✔️ potente y silencioso motor BLDC
✔️ portafiltro magnético
✔️ velocidad de molienda 11,5 - 13,5 g/seg
✔️ 1500 rpm

Modo biblioteca: guarde sus recetas favoritas

El molinillo eléctrico EK Omnia se basa en el emblemático modelo EK43 y es el nuevo producto estrella de Mahlkönig. Puede moler tanto espresso como filtro y ofrece consistencia y el mejor rendimiento.

Presume de un innovador giro tecnológico en forma de modo biblioteca. Esto le permite almacenar hasta 10 de sus recetas favoritas, a las que siempre podrá volver fácilmente.

Ofrece 3 modos de mol ido, desde el clásico, pasando por el tiempo, ideal para espresso, hasta el ya mencionado modo biblioteca. La combinación de ajustes de molido manuales y automáticos le da mucho más margen para la precisión y la creatividad.

Se adapta a sus necesidades

El control a través de la pantalla táctil HMI es muy fácil e intuitivo. La amoladora incorpora piedras de amolar planas de acero de 98 mm y un motor extremadamente potente y silencioso.

Puede ajustar el grado de molienda girando el dial, la pantalla táctil o la receta almacenada. Gracias a la pantalla LED frontal, puede, entre otras cosas, establecer microajustes ultraprecisos de la molienda, hasta el nivel de micras.

Guarde sus recetas perfectas en el modo biblioteca y la EK Omnia ajustará al instante tanto la distancia entre las piedras de amolar como la dosificación para que coincidan exactamente con los parámetros elegidos.

Parámetros

Color
Dosificación del molinillo	Configurable
Mostrar	Toque
Funciones de la picadora	Mostrar, Ajuste de grosor, Temporizador - Cronómetro
Capacidad de la tolva (g)	250 g
Material de las piedras de amolar	Acero
Amoladora adecuada para	Cafés, Bar Espresso, Restaurante, Hotel, Confitería
Tensión	230V
Número de revoluciones por minuto	1500
Utilizando	Profesional
Potencia de entrada (W)	750
Para	Espresso, Café filtrado, Métodos alternativos de preparación
Velocidad de molienda	11,5 - 13,5 g/s
Etiqueta del molinillo de café	Calidad, Los mejores del mundo
Forma de las piedras de afilar	Plano
Tipo	Eléctrico
Tamaño de las piedras de amolar (mm)	98 mm
Altura (cm)	66
Ancho (cm)	21
Profundidad (cm)	39

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