Pisón Eureka con mango regulable 58,35mm nogal plano

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Pisón Eureka con mango regulable 58,35mm nogal plano

70 puntos al sistema de fidelización

Eltamper Eureka cuenta con un mango ajustable que hace que se adapte perfectamente a la mano de cualquier barista. Tiene un elegante diseño en nogal y el diámetro de la base de acero inoxidable es de 58,35 mm. Más

Código del producto: 5692 Options de livraison

70,40 € IVA incl.

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Descripción
Artículos4

Eureka: Tamper con mango ajustable 58,35 mm

✔️ tamper plano con mango ajustable
✔️ elegante diseño de madera
✔️ diámetro de la base: 58 ,35 mm
✔️ altura ajustable: 93-105 mm
✔️ ofrece 4 opciones de altura de mango
✔️ fabricado en acero inoxidable de alta calidad y madera de nogal

Pisón plano de madera con mango ajustable

La empresa italiana Eureka ha desarrollado el perfecto pisón con mango ajustable. Éste puede ampliarse con dos anillos de acero inoxidable (5 y 8 mm). Ofrece un total de 4 opciones de altura de mango para las manos pequeñas y grandes de los baristas.

La base de este tamper es de acero inoxidable de alta calidad, complementada con un mango de madera de nogal. El diámetro de la base es de 58,35 mm.

El mango ajustable favorece un agarre y una técnica de apisonado adecuados. Por tanto, el tamper Eureka se adaptará a la mano de todo el mundo y, gracias a su diseño de madera, destacará en cualquier rincón del barista.

Parámetros

Color
Material	Madera, Acero inoxidable
Media	58,35 mm
Altura (cm)	11
Ancho (cm)	6
Profundidad (cm)	6

¿Por qué apisonar el café con un tamper de muelle?

Tamper ajustable, con regulación o tamper con muelle. Si quieres mejorar tu técnica de apisonado del café y facilitar la preparación del espresso, hazte con uno. Ahora te explico por qué.

¿Está golpeando el tamper de café contra el portafiltro de la cafetera?

Cada paso es extremadamente importante en la preparación del café. Un movimiento o una técnica equivocados afectarán a la calidad de la preparación y al sabor de la taza de café. Dar golpecitos con un tamper es uno de esos pequeños pasos que tienen un gran impacto en el proceso general de preparación del café.

Cómo elegir un tamper de café

Hay personas que llenan la cafetera espresso con el tamper de plástico que viene con la máquina. Hay quienes tienen un tamper de café de acero adecuado. ¿Cuál eres tú? ¿Y tiene sentido comprar un nuevo tamper?

Trabajar con un tamper, cómo apisonar correctamente el café

Antes de introducir la palanca de café en la máquina, apisone siempre las partículas de café molido en la palanca con un pisón. Este paso es esencial a la hora de preparar café espresso. No es difícil aprender a apisonar correctamente si se siguen los principios del apisonado del café. Por el contrario, un apisonado incorrecto afectará negativa y significativamente al proceso de extracción del espresso.

Tamper o dispositivo de apisonado. Una herramienta que pertenece intrínsecamente al trabajo de un barista profesional y doméstico. Esta herramienta, parecida a un sello, puede afectar a la extracción y, por tanto, a la taza de café final. Si utiliza el tamper correctamente, su recompensa será un apisonadoconsistente que conducirá a una extracción perfecta, un espresso perfecto.